自己在家腌酸菜怎么做好吃_自己在家腌酸菜怎么做法
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在家轻松做酸菜鱼,这3个小窍门让味道绝了!网上有个挺火的事儿，好多人都在晒自己在家做的美食，其中酸菜鱼就频繁出镜。可不少人也在吐槽，说这酸菜鱼看着简单，自己做起来要么鱼片碎小发猫。 才能为做出美味酸菜鱼打下坚实基础呀，可别再不当回事儿啦，不然怎么能做出让自己满意的酸菜鱼呢？ 熬制汤底有讲究，可不是随便煮煮就行！ 这小发猫。
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东北酸菜自己腌!3秘诀腌出金黄,1招秒杀超市货东北酸菜，酸爽脆嫩，一口下去满嘴香！想吃正宗东北味，不用跑超市，自己在家就能做。简单几步，教你腌出金黄酸菜，味道跟东北老家一模一样！ 挑大小发猫。 腌酸菜的秘诀就三点：用无碘盐、压重物、罐子装满水。记住了吗？简单吧！自己动手，成本低，味道正，比超市买的强多了。酸菜腌好了，怎么吃最香小发猫。
跟网友学做上海青腌酸菜,隔天即可享用,超酸爽!就拿传统的芥菜腌酸菜来说，起码需要腌制10天左右才能食用。而用上海青腌制就不一样了，隔天就能吃。要是喜欢更酸一点的口感，腌制2 - 3天也没问题。用它来炒肉、制作酸菜面、肥牛酸菜以及酸菜炖肉等菜肴，味道都非常不错。昨天我去逛超市的时候，发现上海青正在做特价，一斤才等我继续说。
腌酸菜,只懂加盐是外行,懂行人分享3招,更入味更酸爽,更耐放酸菜的口感更酸爽、更脆嫩。说到腌酸菜，不知道大家有没有在家尝试过，我觉得自己做的比外面卖的味道更香。但是在腌制时，如果不掌握技巧等会说。 腌出来不好吃，还容易坏。2、应该先把大白菜放在外面的太阳下晒一晒，把表面的叶子晒蔫儿了之后，就可以拿进来了。这样把水分晒干后，腌制等会说。
腌酸菜简单做法:免盐醋,自然发酵1天变酸口感爽脆但购买的酸菜一个卫生问题难以得到保障，还一个就是不知道别人是如何腌制的，如果是使用的一些硫磺之类的腌制，这样的酸菜吃了还对我们的健康不利。其实想吃酸菜不用买，我们自己在家就能腌，而且第二天就会变黄了，制作好的酸菜也是又酸又脆的非常好吃。下面就把快速腌制酸菜的等我继续说。
腌酸菜最简单的做法,不放盐不放醋,自然发酵1天变酸,口感爽脆但购买的酸菜一个卫生问题难以得到保障，还一个就是不知道别人是如何腌制的，如果是使用的一些硫磺之类的腌制，这样的酸菜吃了还对我们的健康不利。其实想吃酸菜不用买，我们自己在家就能腌，而且第二天就会变黄了，制作好的酸菜也是又酸又脆的非常好吃。下面就把快速腌制酸菜的还有呢？
腌酸菜,别再用清水腌,牢记3个诀窍,酸爽脆嫩鲜美,坛子不生花腌酸菜的诀窍，让你的酸菜酸爽脆嫩，鲜美无比，坛子绝对不会生花~ 第一章：腌制酸菜，会用对正确的方法才能好吃腌制酸菜是一门艺术，需要掌握后面会介绍。 你将能够制作出美味的酸菜，享受其独特的风味和营养价值。无论你是家庭主妇还是餐厅老板，都可以尝试制作自己的腌制酸菜哦，今天也来分享后面会介绍。
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各种鱼做酸菜鱼,不同鱼片腌制方法大揭秘!目前，市面上用来做酸菜鱼的鱼品种有五种：分别是花鲢鱼、草鱼、黑鱼、龙利鱼片和巴沙鱼片。五种鱼肉的质地不同，出菜效果和上浆方法也略有差异。首先，让我们来看看这五种鱼肉都分别有哪些优点和缺点。黑鱼的浆制： 卤菜英雄制作酸菜鱼，首选的是黑鱼，不仅因为刺少，而且肉质白，肉是什么。
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痛心!13岁女孩患胃癌,被切掉一半胃,这4种“菜”真的要少吃!生活中很多人都有吃腌菜的习惯，北方有腌酸菜、腌冬菜，南方有腌雪里蕻(hóng)、腌咸杂、梅干菜。不过好吃归好吃，但这类腌制菜确实很致癌后面会介绍。 “老人家常常在家里头勤俭节约，很多剩饭剩菜不太干净或者不新鲜的话，不要坚持把它吃完，里头含有很多(亚)硝酸盐，所谓的节约，得了胃癌。”后面会介绍。
广西男子挖出“青花罐子”,专家估值2.3亿,男子捐献获200元奖励想到家里缺一个腌酸菜的坛子，他就高兴地拿回家洗干净。结果两年后，他做梦也没有想到，自己用来腌酸菜的这个坛子，竟然价值2.3个亿。那么这究竟是个怎样的宝贝呢？为何会流落民间呢？接下来的内容，让我们来一探究竟！1. 广西横县青花大罐现世1987年，广西横县农业培训大楼，一天早上等我继续说。
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