自己在家腌酸菜怎么做法_自己在家腌酸菜怎么做
腌酸菜简单做法:免盐醋,自然发酵1天变酸口感爽脆可能很多朋友想吃酸菜，就是到菜市场去购买，但购买的酸菜一个卫生问题难以得到保障，还一个就是不知道别人是如何腌制的，如果是使用的一些硫磺之类的腌制，这样的酸菜吃了还对我们的健康不利。其实想吃酸菜不用买，我们自己在家就能腌，而且第二天就会变黄了，制作好的酸菜也是又等我继续说。
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腌酸菜最简单的做法,不放盐不放醋,自然发酵1天变酸,口感爽脆可能很多朋友想吃酸菜，就是到菜市场去购买，但购买的酸菜一个卫生问题难以得到保障，还一个就是不知道别人是如何腌制的，如果是使用的一些硫磺之类的腌制，这样的酸菜吃了还对我们的健康不利。其实想吃酸菜不用买，我们自己在家就能腌，而且第二天就会变黄了，制作好的酸菜也是又说完了。
腌酸菜只放盐是外行,牢记3个窍门,酸爽脆嫩,放1年不霉烂!无论是做成酸菜炖粉条，还是酸菜鱼汤，都能让人食欲大增。但是，许多人在腌酸菜时，以为只放盐就足够了，其实这只是外行的做法。想要腌出酸等我继续说。 腌酸菜不仅仅是一种简单的食物保存方式，更是一门传承已久的美食技艺。通过掌握这些关键的窍门，能够在家中轻松制作出美味可口的酸菜，为等我继续说。
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