自己在家腌酸菜几天就可以吃了_自己在家腌的酸菜多久能吃
跟网友学的上海青腌酸菜,隔天就能吃,超酸爽喜欢更酸一点可以加80-90克白醋。倒入100°的开水，拿一个盘子压住，让整根上海青完全浸泡在水里，特别是菜叶，接触空气容易烂掉，这是保存的方式。用保鲜膜或者包装袋密封起来，盖上盖子腌制一个晚上。第二天就可以吃了，清脆，酸爽，色泽金黄，跟芥菜腌制的酸菜一样好吃，但更加便捷小发猫。
买白菜,挑“黄色”还是“绿色”!老菜农:区别很大,别再买错了导读：每年秋冬两季，大白菜是大家吃的最多的蔬菜，有的人喜欢在家用白菜炖猪肉吃，还有的人喜欢在家腌酸菜吃，而有时候大家觉得用白菜做的菜小发猫。 一般要在10摄氏度以上的温度才可以生长，种植后50天就可以收获。黄色大白菜在生长时，会吸收大量的水分的，同时为了防止这些水分大量流失小发猫。
第一百一十章 腌辣白菜但经过这短时间的接触，胡兰月觉得孙娟是个没啥城府，性格爽利的女孩子。胡兰月笑着对孙娟说：“白菜是可以腌的。过去我听一个东北那边的长辈说，他们那里每年冬天都会用大白菜来腌酸菜。这个时候盐的酸菜能吃到明年这个时候呢。不过咱们这儿气候不如东北那边，所以腌出来的酸等会说。
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