怎样发面蒸包子冷了不硬

发面别只放酵母,加这1样,馒头又白又暄软!蒸包子、蒸馒头并不难,对于初学者来说难的是发面,要么明明加了酵母却发酵不起来,要么面发得不错,包子馒头却不怎么暄软,等等各种问题,其实发面可不只是加酵母,还需要加点它才会更好吃。盆中加适量面粉,加入一袋酵母,酵母比例都是500克面粉加5克酵母,天气越来越冷,为了加快发是什么。

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冬天,气温低发面难?学会这1招,别管天气多,半个小时就发好冬天,气温低发面难?学会这1招,别管天气多冷,半个小时就发好冬天,各种包子、馒头、花卷,我都喜欢自己在家做,与其大冷天的出门买,还不如花等会说。 别管天气多冷,半个小时就能发好,面团蓬松有蜂窝。冬天喜欢吃面食的,喜欢自己在家做的,记得来看看,轻松发面无烦恼。【发面蒸馒头】用到等会说。

发面只加酵母就“废”了!多加一步,8分钟发满盆,太香了包子,那绝对暄软好吃,特别是馒头,越嚼越香,比面包还要好吃。一直都觉得发面很神奇,一块儿面就能发满一大盆,并且还伴有酵母发酵的酸香味,用它蒸出来的馒头却一点儿也不酸,还香喷喷的,是不是很多人都觉得很神奇。发面主要食材就是面粉、酵母、温水。现在天气越来越冷,发面的速还有呢?

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