干香菇怎么做菜_干香菇怎么做菜最好吃
泡发干香菇,记住不要直接用水泡,教你一招,10分钟泡软又干净10分钟泡软又干净菌类中香菇特别受欢迎，不管是新鲜的还是晒干的，都有人喜欢吃，尤其是干香菇，不仅香味非常浓郁，还耐储存，很多人家中都会存放一些，只要泡发了就能用，用干香菇做啥菜都好吃，特别是用它炖汤，鲜香味儿翻倍。干香菇虽好，但在做菜前需要泡发，特别耽误时间，这是有些人等我继续说。
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家里有电饭锅的有福啦!1键搞定黄焖鸡,懒人必备平时要花点时间做菜对于上班族来说真是奢侈，所以想要吃到自己做的美食，咱们可以在烹饪做法上缩短步骤，就比如黄焖鸡这道菜，家里有电饭煲后面会介绍。 8 朵干香菇(提前泡好)调料：1 袋黄焖鸡酱料包(或者自己做：2 勺生抽、1 勺老抽、1 勺蚝油、半勺糖) 二、超简单步骤第一步：处理食材把鸡腿切成后面会介绍。
泡香菇别直接下水!老厨师“呼吸法”,快速泡发还去杂质平时大家在做菜的时候是否有发现，即使没加入多少调味料烹饪出来的菜肴也有鲜味，其实关键就在于咱们做菜的时候会加一些配菜，就比如炖鸡肉的时候，往里面加点泡发的干香菇就能让鸡汤变得特别鲜美，不过想要干香菇发挥最大作用，并不是直接丢到水里泡就行，不仅泡不开，而且泥沙也好了吧！
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