怎么煮鸡蛋不会有浮沫_怎么煮鸡蛋不会糊
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水煮荷包蛋别水开直下,多做一步,蛋不散花无浮沫当鸡蛋已经完全凝固后,我们将汤勺倾斜,里面的鸡蛋就会顺势滑到锅中。就这样让它再煮上三分钟的样子,鸡蛋就完全被煮熟了。要是你喜欢吃溏心蛋的,那么也可以选择减少煮制的时间。利用这个方法煮出来的水煮蛋,也是边缘整齐、形状圆润的,不会有散花、汤汁有浮沫的情况。下次煮等会说。
猪脚饭食材: 猪蹄鸡蛋大料: 葱姜桂皮八角香叶花椒干辣椒做法; 1⃣️猪蹄先放入清水中加料酒姜片煮开后撇去浮沫将猪蹄取出擦干2⃣️锅中放油和冰糖或白砂糖颜色变焦黄后放入猪蹄炒糖色3⃣️加足量水生抽老抽蚝油和大料包炖煮一个小时4⃣️煮好的鸡蛋出锅前十五分钟加说完了。
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美食推荐:香炸椒盐肘子等三道美食制作方法香炸椒盐肘子主料: 猪肘1000克。辅料: 榨菜50克、鸡蛋100克、淀粉(玉米)100克。调料: 花生油100克、酱油50克、大葱20克、姜15克、料酒15克、花椒粉2克。制作: 1、先将肘子洗净,剖开入锅; 放酱油、料酒、葱、姜、清水煮开,撇去浮沫烧熟后捞起去骨; 2、将榨菜切末; 鸡蛋磕入还有呢?
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