怎么煮鸡蛋不会糊_怎么煮鸡蛋不会糊底
煮鸡蛋冷水还是开水下锅?几分钟最好吃?别再弄错!以至于煮好了难看不说，口感还很差，营养也会大量流失。而且开水下锅煮鸡蛋火候也不好控制，时间短了蛋黄不熟，时间长了蛋黄会老，吃起来干巴巴的，很噎人。鸡蛋冷水下锅，鸡蛋和水会一起慢慢加热，蛋壳不容易破，而且煮好后蛋白嫩滑，蛋黄也不会老，非常好吃。通过经验来看，煮鸡蛋冷水等我继续说。
普通鸡蛋如何华丽变身?金钱蛋做法大揭秘!煮蛋可别就那么随便煮！ 咱平时煮鸡蛋，可能就丢水里煮熟就行。但做金钱蛋，这煮蛋可有讲究啦！你要是就那么随便煮，后面处理起来可就麻烦咯说完了。 还有的是要先调制淀粉糊，把鸡蛋裹满糊再放进油锅炸，而且下几块鸡蛋后要用筷子拨散，等外表定型就捞出来，避免炸太久导致蛋清爆开。这炸蛋说完了。
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98岁奶奶的秘密早餐:每天一罐鸡蛋茶,引火下行好处多!“98岁还能自己劈柴挑水，她的秘密竟然是一罐鸡蛋茶？”湖南永州的李玉兰奶奶今年98岁，头发花白但精神矍铄，不仅走路带风，还坚持每天早晨5点起床，自己煮早餐。她吃得不多，却几十年如一日，每天喝一罐鸡蛋茶。“奶奶，这不就是米汤冲鸡蛋吗？怎么你当宝似的？”“你别不信，这东西等会说。
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