腊肉怎么做不油不咸_腊肉怎么做不硬不咸
腌腊肉10斤肉放多少盐?掌握配比咸香可口放一年不坏腌腊肉时，10斤肉放多少盐？掌握1个配比，咸香可口，放一年不坏。临近年关了，很多地区都已经开始陆陆续续杀年猪为过年做准备啦，每年杀年猪后，就要开始忙着做各种腊肉、腊肠了，以前生活条件不好，年底杀一头猪，然后做成腊肉，可以吃上一整年，只要方法掌握的好，腌制出来的腊肉咸香可小发猫。
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腊肉烧白菜总做不好?分析原因+解决方案,一文帮你解决再尝尝腊肉，那叫一个咸，简直是“盐王爷”下凡，齁得你怀疑人生。这色泽呢，也不鲜亮，灰扑扑的，看着就没食欲。这些问题出现的原因，其实是多方面的。一方面，腊肉本身盐分就高，要是你没提前处理，直接下锅煮，那这道菜不咸才怪呢。这就好比你吃火锅，底料放多了，整锅汤都没法喝了。另后面会介绍。
腌腊肉10斤肉放多少盐?掌握配比,咸香可口放一年临近年关，很多地区开始杀年猪为过年做准备，杀完年猪后便要忙着做腊肉、腊肠。以前生活条件不好，年底杀的猪做成腊肉，只要方法得当，能吃上一整年，且腌制出的腊肉咸香可口、晶莹剔透，放一年也不坏不臭。腌腊肉看似简单，实则大有讲究。腌不好，腊肉不仅难吃还易变质。有人腌腊肉是什么。
炒腊肉嚼不动?炒前多做2步,不咸不硬配啥菜都香每年都有不少人在家腌腊肉，一次最少做十斤，留着年后吃，就算没时间做，想吃了也会去外面买现成的腊肉，把它们切成薄片，再随意搭配点蔬菜，简单炒一炒，就是一道超级下饭菜。不过，看似简单的炒腊肉，却有很多人做不好，吃起来就像石头一样硬得嚼不动，而且还非常咸，这究竟是怎么回事？还有呢？
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必看!藠头炒腊肉这样做,好吃到停不下来,快学起来!家人们谁懂啊！藠头炒腊肉这道菜，做法简单到飞起，味道却好吃到让你原地封神！今天我就把这道菜的做法毫无保留地分享给你，保证你一学就会，吃完直呼“真香”！ 先来说说食材准备要点。你得准备藠头和腊肉这俩主角。选藠头的时候，要挑那种个头饱满、颜色鲜亮的，这样的藠头口感更脆说完了。
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江西家常菜萝卜干炒腊肉,勾起的乡愁你熟悉吗?记忆中的味道：高中和腊肉的香气高中住校，两周才能回家，盼周末盼得眼都红了。回家最大动力？妈妈做的萝卜干炒腊肉。腊肉香，加萝卜干的咸香微辣，绝了！闻到这味儿，就好像回到高中时代。小小的餐桌，家人一起，那是家的味道，最温暖的画面。你也有让你念念不忘的家乡菜吗？ 一盘菜的还有呢？
90%的人不知道!腊肉这样做,美味直接翻番,赶紧收藏把腊肉片均匀地铺在米饭上。等饭煮好后，别急着开盖，焖个5分钟。然后在锅边淋上一圈食用油，再焖个2分钟，这样就能得到香脆的锅巴。最后，调个酱汁，用生抽、蚝油、白糖、少许香油和清水混合均匀，浇在饭上。搅拌均匀后，一口下去，腊肉的咸香、米饭的软糯和锅巴的香脆在嘴里完美融后面会介绍。
90%的人都不知道!萝卜干炒腊肉这样做香辣过瘾,赶紧收藏家人们谁懂啊！平时吃的萝卜干炒腊肉总是差点味儿，其实是做法不对！今天我就把独家的做法分享给你，保证做出来香辣过瘾，这波操作直接封神，赶紧收藏！ 首先，食材挑选是关键。选萝卜干的时候，你要选那种质地比较硬、颜色偏深的，这种萝卜干经过了充分的晾晒，水分少，吃起来更有嚼劲。..
才知道腌腊肉不能直接抹盐,想要咸香可口不长霉,牢记3个要点才知道，腌腊肉不能直接抹盐，想要咸香可口不长霉，牢记3个要点天气越来越冷了，有时候最高气温才三摄氏度，冻得人不敢伸手，穿多厚都觉得冷。不过，正因为气温低、空气干燥，现在特别适合腌腊肉。大家有时间赶紧动手制作，一次多做些，吃到明年这个时候。说到腌腊肉，看起来简单，想要是什么。
腌制腊肉10斤肉需要添加多少盐?记住这个绝佳比例,让腊肉咸香可口且...导语：腌腊肉时，10斤肉放多少盐？牢记这个比例，咸香好吃，放一年都不臭随着新年的临近，我的婆婆已经开始整理家里的冰柜，准备过年所需的食材。平时她也喜欢囤积食物放在冰箱里，给人一种“家里有粮心里不慌”的感觉。这次整理时发现了被压在最下面的两块腊肉，决定拿出来享用。今小发猫。
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