如何煮鸡腿不烂_如何煮鸡蛋不会裂开
百做不厌的红烧鸡腿加卤蛋,软烂入味,做法超详细家人们，今天必须分享一道我百做不厌的美食——红烧鸡腿加卤蛋。这道菜味道绝佳，每次做8个鸡腿，一家人吃得过瘾还常不够。红烧鸡腿软烂入是什么。 先处理鸡腿，洗净后在上面划几刀。鸡蛋冷水下锅煮8分钟，捞出放冷水里泡会儿剥壳，用牙签扎孔。接着鸡腿冷水下锅，加姜片和料酒，水开后撇去是什么。
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鸡腿这样做太香,软烂入味用料简单,一次8个不够吃吸满了红烧鸡腿的汤汁，咬一口，那叫一个鲜香，蛋白Q弹，蛋黄沙软，连平时不怎么爱吃鸡蛋的人都能多吃几个。这道菜既下饭又好吃，不管是老人还后面会介绍。 小火能让鸡腿和鸡蛋慢慢吸收汤汁的味道，变得软烂入味。要是大火煮，时间短，鸡腿和鸡蛋都煮不透，味道也进不去。而且在炖煮的过程中，要时不后面会介绍。
家常菜里藏亲情!六道菜诉说对父母的爱,你呢?家的味道是什么？可能是糖醋排骨的酸甜，可能是韭菜盒子的香味，也可能只是一碗热汤的温暖。对我来说，家的味道是六道家常菜，也是我对父母的爱。手撕鸡：一口清爽，满心欢喜夏天没胃口？清爽的手撕鸡是解暑好办法！鸡腿肉煮烂撕丝，配虾仁和酱汁，酸甜鲜香。我爸最爱这道菜，说比山珍等会说。
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简单几步!用手抓饼做肉夹馍,饼酥肉香超美味首先准备4个鸡腿，斜着划上几刀，两边都划开，放入大碗中，加白胡椒粉去腥、酱油调色、盐与蚝油，翻拌均匀腌制半小时。电饭锅中放姜片、葱段，放入腌制好的鸡腿与剩余料汁，加少量清水，按煮饭键焖至软烂。取出煮好的鸡腿，切下肉厚的地方，切点青椒与香菜，浇上肉汁切碎。准备半成品是什么。
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第45章 卤味试吃林子娇这才捞出两根鸡腿，剁成小块，让自家人先尝尝。煮的软烂入味的鸡腿肉，还没入嘴就有一股浓烈的香味，让人唇齿生津。“娘，大嫂二嫂，先好了吧！ 但是他还是被鸡腿的味道给惊艳到了。怎么说呢，鸡腿肉质软烂，但又不是那种一夹就碎的软烂，最重要的是十分入味，好像味道都焖到了鸡肉里面好了吧！
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土豆焖鸡腿零失败秘诀藏在细节里,你掌握了吗?焖煮，让鸡腿和土豆都柔软加水要没过鸡腿和土豆。小火慢焖才是制作这道菜的正确方式！如果火太大，鸡腿容易煮老，土豆则容易煮烂。大约焖煮三十分钟到四十分钟，用筷子戳戳鸡腿，若能轻松戳穿，就说明已经熟透。同时，土豆也要达到软糯的程度才行。收汁，让味道更浓郁当汤汁收浓后还有呢？
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土豆炖鸡香,包菜粉丝速,肉丸汤暖心暖胃!一道土豆炖鸡肉粉丝，香得让人咽口水！鸡腿软烂，土豆绵密，粉丝吸满了汤汁，简单几步就能在家做出来，省钱又好吃。这道菜可是家常菜里的“顶流”，谁吃谁夸！ 先说鸡腿，得挑新鲜的，肉质紧实。把鸡腿放高压锅里压十分钟，肉软骨酥，轻轻一撕就脱骨。土豆切块，别太小，不然煮化了没口感。粉说完了。
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六道家常菜,孩子大人都喜欢第二道：冬瓜鸡腿煲软烂爽滑，清淡爽口。制作方法： 1.鸡腿去骨切块，加入一勺料酒抓匀腌制十分钟。冬瓜去皮切块。2.锅中少油，炒熟鸡肉，放入葱姜蒜爆香，加入冬瓜炒匀，下入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，倒入开水小火焖煮8分钟，加入少许盐、少许糖，放入葱段炒匀，即可出锅。第三道是什么。
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银发族吃肉犯愁?植物肉重新定义中老年餐桌五花肉炖得酥烂，鸡腿烧得油亮，就是给身体最好的滋养。却忽略了，过多食肉可能带来的健康问题。王阿姨退休后热衷研究菜谱，变着花样给孙子后面会介绍。 干花生泡发后煮，火候拿捏精准。调好汁与挤干水分的芹菜段拌匀，蒜片与小米椒点缀，美味又健康。傍晚厨房，张叔切香菇，老伴端着泡好黄豆嘟后面会介绍。
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