红烧肉怎么炖又烂又嫩又甜_红烧肉怎么炖又烂又嫩步骤
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别人做的红烧肉炖鹌鹑蛋为啥那么香?秘密全在这几步!家人们谁懂啊！每次看到别人做的红烧肉炖鹌鹑蛋色泽红亮，香气扑鼻，那卖相和味道，简直让人垂涎三尺。再看看自己做的，颜色暗沉，味道也差强人意，就像一场“黑暗料理”大翻车。这差距咋就这么大呢？ 其实，问题可能出在多个方面。先说食材，你买的猪肉可能就不对。有的猪肉脂肪分布好了吧！
收藏!红烧肉炖鹌鹑蛋新做法,让你在年夜饭桌上惊艳众人!年夜饭桌上，一道硬菜能瞬间提升档次！今天我就给你分享红烧肉炖鹌鹑蛋的新做法，让你轻松在年夜饭桌上惊艳众人，这波操作直接封神！ 食材准备要做出好吃的红烧肉炖鹌鹑蛋，食材的准备可不能马虎。你需要准备五花肉500克、鹌鹑蛋20个、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1小块后面会介绍。
（°ο°）
做红烧肉别直接下锅炖,多加这1步,肥而不腻入口即化这就是没炖好导致的。很多人焯水后都是直接下锅炖，这样是不对的，需要多加一步才能去除油腻，这也是今天要讲的重点，一起来看看是哪一步如此重要吧。要做一锅正宗的红烧肉其实很简单，新手小白也做一遍就成功，跟我学起来吧。首先肉要买对了，肉不对，怎么炖也不会香，红烧肉要选肥后面会介绍。
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