红烧肉怎么炖又烂又嫩步骤_红烧肉怎么炖又烂又嫩又甜
为家人做红烧肉,这2个关键步骤,让爱更有滋味!软烂入味，让家人吃得赞不绝口的红烧肉呢？其实啊，为家人做红烧肉，有2个关键步骤，做好了那爱可就更有滋味啦！ 焯水前可别直接切块就下锅好是什么。 炖红烧肉的时候呀，有人会加些鹌鹑蛋呀，或者用啤酒代替水，说是更去腥呢。您也可以试试这些小妙招呀，说不定做出来的红烧肉会更让家人喜欢是什么。
最近爱上红烧肉,荤素搭配还有下饭咸菜,太香啦!买了点五花肉，准备烧个红烧肉，还有丝瓜，最近宝爸牙疼很好食材不能吃，所以烧个丝瓜汤给她降降火气。五花肉切成块状，锅里加水再加去腥三件套。锅里喷适量油，倒入焯过水的五花肉煸炒至出油脂，加糖炒出糖色，加生抽，炒均匀之后倒入适量开水焖至软烂，最后加盐提味就可以出锅了。用还有呢？
(＊?↓˙＊)
ˋ﹏ˊ
周末大姑姐来吃饭,两小时做几个拿手家常菜,家人闲坐1. 新鲜的五花肉不用焯水，直接下锅炒一炒。今天做一个软烂入味、好吃不腻的红烧肉炖萝卜。2. 炒到表面微焦，放上葱、姜、大料、桂皮、香叶，沿着锅边淋点料酒，再加生抽、老抽、糖色。这个糖色比较省事，自己炒不好糖色的就可以用这个。它的配料也只是冰糖和水。3. 炒香炒上色以等我继续说。
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