海苔片营养吗_海苔片什么牌子好
这 5 种海里的“宝藏菜”,富含大量生物活性物质!强烈建议多吃凉拌海带丝、紫菜蛋花汤、海苔片…这些我们餐桌上的常见美味，其实都源自同一类食材——藻类。别看它们外表平平无奇，其实营养相当丰富，富含氨基酸和多种维生素，还有大量的生物活性物质，比如多糖、糖胶、寡糖、多酚、酮类、萜类、色素、植物激素等等。下面我们就来详细说下好了吧！
被低估的藻类食物你了解吗?凉拌海带丝、海带炖排骨、裙带菜豆腐汤、紫菜鸡蛋汤、海苔片…这些我们日常饮食中常见的菜，其中的主角食材都来自一类食物——藻类。别看它貌不惊人，但营养价值却十分丰富，还特别爽口解腻，尤其用来配肉吃很合适。事实上，藻类是无胚、自养、以孢子进行繁殖的低等植物，作为大后面会介绍。
海里竟有“宝藏菜”! 这五种强烈建议多吃凉拌海带丝、紫菜蛋花汤、海苔片……这些我们餐桌上的常见美味，其实都源自同一类食材——藻类。别看它们外表平平无奇，其实营养相当丰富，富含氨基酸和多种维生素，还有大量的生物活性物质，比如多糖、糖胶、寡糖、多酚、酮类、萜类、色素、植物激素等等后面会介绍。
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