红烧茄子怎么做又油又不腻
茄子土豆这样搭,10分钟搞定,比红烧肉香,拌饭一绝!茄子和土豆作为生活当中十分常见的食材，不管是什么做法都非常好吃，比如红烧茄子，酸辣土豆丝都是很受大家欢迎，没想到这两种还可以搭配在一起烹饪，并且这个做法非常省事，吃起来的味道也是香浓入味，软糯的土豆和吸满酱汁的茄子混在一起，那味道比红烧肉都还香，重点是这道菜只要好了吧！
别再红烧茄子啦!手撕做法清爽开胃,鲜嫩下饭!茄子这食材，平时大家吃的最多的就是红烧，今天咱换个吃法，来个清爽的手撕茄子，保准让你一口接一口停不下来。最关键的是，做法超级简单，厨还有呢？ 茄子蒸好了别急着撕，放一会儿，凉一凉。差不多不怎么烫手了，用手把它撕成条。第四步，接下来调味，放盐、醋、蔬果粉，然后淋上香油，撒上香菜还有呢？
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茄子别再红烧了,这样用手撕着吃,清爽开胃入味鲜嫩,太下饭了茄子这食材，平时大家吃的最多的就是红烧，今天咱换个吃法，来个清爽的手撕茄子，保准让你一口接一口停不下来。最关键的是，做法超级简单，厨后面会介绍。 茄子蒸好了别急着撕，放一会儿，凉一凉。差不多不怎么烫手了，用手把它撕成条。第四步，接下来调味，放盐、醋、蔬果粉，然后淋上香油，撒上香菜后面会介绍。
这才是红烧茄子更好吃的做法,学会几个技巧,茄子入味超下饭今天分享一道红烧茄子。这菜看起来普通，但要做的好吃，还得讲究点小技巧。我这么说吧，学会这几招，你家餐桌上的红烧茄子肯定会变成“抢手菜”。下面咱一步步来，做法其实很简单。食材：圆茄子、番茄酱、食用油、玉米淀粉、盐、老抽、香油步骤：第一步：茄子洗干净削皮，有些人喜欢还有呢？
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在家做红烧茄子,记住这一步,不用过油,简单又好吃,比吃肉都香大家好，今天我要和大家分享的是一道非常美味健康的家常菜——红烧茄子。这道菜口感软糯，味道浓郁，非常适合搭配米饭食用。而且，通过我的方法做红烧茄子，不用过油，简单又好吃，比吃肉都香。接下来，让我们一起来看看这道菜是怎么做的吧！ 首先，我们需要准备好以下食材：茄子、青椒还有呢？
多味斋 | 闲话红烧茄子至于二人如何谈到茄子的，记不得了。家常饭桌上的茄子乃是平常蔬菜，南方所产呈条状，秀而娟，若南国佳人，北方则多是球状，丰而壮，若北地汉子还有呢？ 究竟还保留了多少茄子的原味？哄姥姥的，我就不信！说了大户人家的珍肴，还是回到我们平民的饭桌上来。我自信我亲手做的红烧茄子，比大观园还有呢？
红烧茄子的家常做法,教你16种做法,保你吃不够一、红烧茄子食材圆茄子1个、蒜适量、食用油适量、糖2大勺、鸡精1小勺、香油适量、青辣椒1个、番茄酱适量、玉米淀粉适量、盐2小勺、老抽2小勺。做法1、将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。2、往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟。3、倒掉茄子中腌出来的多后面会介绍。
红烧茄子家常做法大PK,哪种才是yyds?家人们，红烧茄子那可是一道经典家常菜，谁都能整上一嘴。但不同做法做出来的味道那是千差万别，今天咱就来个红烧茄子家常做法大PK,看看等会说。 最后把蒸好的茄子放进去翻炒几下。这种做法做出来的茄子口感比较清淡，保留了茄子本身的营养，而且不怎么费油，吃起来也不会觉得腻。但是等会说。
必看!家常红烧茄子这样做,隔壁小孩都馋哭了!大火翻炒均匀，让每一块茄子都裹满酱汁。最后撒上葱花，就可以出锅啦。你按照我这个方法做出来的红烧茄子，色泽红亮，口感软糯，味道浓郁，那叫一个香啊！保准隔壁小孩都馋哭了，家里人也会对你的厨艺赞不绝口。所以别再花冤枉钱去饭店吃红烧茄子了，自己在家做，又简单又美味，赶紧动等会说。
家常红烧茄子四种做法,你Pick哪一款?很多人做红烧茄子怕油腻，其实有个小技巧：泡水！切好的茄子泡在淡盐水中十分钟，就能减少吸油。然后用生抽、老抽、白糖调酱汁，爆香蒜末，翻等会说。 茄子切好后要尽快处理，别氧化变黑。少油才是关键！泡水、空气炸锅、蒸，都能减少油脂。怎么样，是不是感觉长见识了？赶紧试试吧！欢迎分享你等会说。
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