咋样做包子又好吃又松软
蒸包子别直接上锅,3个秘诀让包子松软好吃不回缩开始做包子馅，把胡萝卜缨子焯水，挤净水分，切碎，胡萝卜经常吃，它的缨子您吃过吗？用来做包子、饺子特好吃。取适量五花肉剁成肉馅，加入盐，味等会说。 看着就好吃，喜欢的朋友收藏试做一下吧，蒸包子就分享到这里了，牢记3个小秘诀，包子松软好吃不回缩。如果您也有美味包子馅的吃法或者蒸包等会说。
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蒸包子总回缩?3个秘诀让包子松软好吃,快收藏!原本白白胖胖的包子瞬间回缩，变得又硬又小，这谁能不崩溃啊！忙活半天，蒸出来的包子不仅卖相差，口感还一点都不松软，咬起来硬邦邦的，简直让人怀疑人生。你是不是也常常疑惑，为啥别人蒸的包子又大又松软，自己蒸的就总回缩呢？到底怎样才能让包子松软好吃还不回缩呢？别着急，接下来等会说。
蒸包子别直接上锅,掌握诀窍,松软好吃不塌陷蒸包子，万不可直接上锅蒸，2个小诀窍，包子松软好吃、不回缩。首先发面不要只会加酵母，用酵母粉的同时加一勺白糖，这样在寒冷的冬季发酵更快，口感更香，像我图片这样，面团起大蜂窝就发面成功了，冬天发面大约需要3个小时左右，相比暖和天气慢了很多。面团发好以后要使劲揉搓，揉至等我继续说。
蒸包子别直接上锅,3个秘诀让包子松软不回缩,超好吃就会蒸出“死面”包子，也就是大家常说的包子皮像被烫了一样，又硬又不香。醒发15分钟，您会发现包子又变大了一圈，这就是包子皮彻底发开了，再开火蒸，绝对暄软不塌陷。蒸包子的时间也要掌握好，不是时间越长越好，很多人怕蒸不熟，会加长时间，蒸过火也不好吃。一般大火烧开后开始计是什么。
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年轻人想做出美味包子?从和面到蒸制这些要点你知道吗?结果蒸出来的包子要么面没发起来，像个小馒头；要么皮厚馅少，一点也不松软好吃。这时候你就会怀疑人生，为啥别人做的包子白白胖胖、松软可还有呢？ 你也能做出美味的包子，让自己在家轻松实现“包子自由”！ 首先来说说和面。这可是做包子的第一步，也是非常关键的一步。你得准备好面粉、..
今天才发现这饼是天花板!搅一搅出锅不够分,香到嗦手指不像蒸包子那么复杂，它的做法超简单，5分钟就能做一锅，香甜松软，真的很好吃，一口下去我就爱上了，越吃越香，自打我跟朋友要了这个配方，家人三天两头的让我做着吃，关键是特别省事。【食材】玉米粉、普通面粉、红豆、牛奶、鸡蛋、酵母、白糖【做法】1.碗里加100克面粉、50克玉等我继续说。
不会做酸菜包子?这 4 个技巧让你秒变高手!说一直想做美味的酸菜包子，却总是不得要领，做出来的要么馅不好吃，要么包子皮不松软。你是不是也有这样的困扰呢？别担心，今天就给大家分后面会介绍。 让包子馅不会过于油腻或者水汪汪的。所以呀，别小看这些“秘密武器”，它们能让你的酸菜包子瞬间提升一个档次呢。怎么样，这4个做酸菜包后面会介绍。
包子像我这样做才省时省力,不用发面不用等,个个松软洁白不塌陷包子像我这样做才省时省力，不用发面不用等，个个松软洁白不塌陷。包子是我们的家常主食，每周的周末都会做上一锅的蒸包作为一周的口粮，吃的时候加热一下，即可如新蒸的一样好吃，方便而快捷。今天给大家分享一个不用发面的素包子的做法，做法非常的简单快速，做出来的包子一样洁是什么。
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为啥自家做的馒头、包子、饺子,远不如买的好吃?秘密都在面粉里使成品更加松软有弹性。中筋面粉：蛋白质含量适中，筋度一般，是我们日常生活中最常使用的面粉，适合制作馒头、包子、饺子等中式面点。它的后面会介绍。 面粉的营养不足，提高营养水平或满足特殊人群的营养需要。这样你知道，你做的馒头，包子，饺子，面包，为何不如买的好吃了吧……
蒸包子时到底用不用二次醒发?10人做9人错,2技巧超松软包子怎么做都不会好吃，需要注意的是，面粉只需普通面粉就可以，也就是中筋面粉，不要用高筋面粉，高筋面粉筋性比较大，蒸出来的包子松软度就比较差，家庭中做面食就用普通面粉就行，高筋适合面包、面条、油条等面食。南瓜清洗干净，削掉外皮，切成小方丁，做南瓜包子一定要切丁，不要擦小发猫。
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