怎样做蛋糕不用烤箱也不用打蛋器

做布朗尼芝士蛋糕那些事儿:两次烤箱实验记录最近想做个新甜点就试了布朗尼芝士蛋糕。这个蛋糕要分两次烤,先烤巧克力层再放奶酪糊,最后一起烤完。材料里黑巧克力要用55%的,还有奶是什么。 加糖和鸡蛋的时候发现打蛋器不够劲儿,奶油奶酪一直有颗粒。后来换成有线的才打顺滑。烤箱温度特别费劲。布朗尼那层第一次烤了20分钟是什么。

˙^˙

做枣糕,我有超简单的方子,低糖低油,成功率高,收好了例如:烤箱、打蛋器、无铝泡打粉、食用小苏打、低筋面粉、油纸、玉米油等。有些小视频上教人用筷子打发鸡蛋做蛋糕,我可以百分之百肯定地说,那都是假的,用筷子打发鸡蛋做蛋糕,胳膊断了也不会做出合格的蛋糕来。这个方子,建议大家一定要收藏,它低糖低油,不用分蛋,而且在鸡蛋的后面会介绍。

咸奶油杏仁蛋糕,一口陷入甜蜜诱惑!·提起打蛋器有直立的小尖角。·取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合,翻拌或者切拌均匀,重新倒回蛋白霜里。·从高处倒入六寸模具里,晃匀,轻震,震出大气泡。·放入预热好的烤箱,烘烤结束立马倒扣。·100克杏仁片平铺送入烤箱,150度烘烤8分钟。·烤好的蛋糕分割成三层备用。·等我继续说。

原创文章,作者:天源文化企业宣传片拍摄,如若转载,请注明出处:https://www.nicevideo.net/vn394nn2.html

发表评论

登录后才能评论