什么香料放多了药味_什么香料放多了卤水酸
⊙ω⊙
不管卤啥肉,记住这4种香料,卤肉又香又入味要么是只有一股浓烈的药味，完全没有肉的香味，甚至肉里的腥味还没去干净。这就是典型的“以为香料越多越好”。其实，卤肉的道理和做人一后面会介绍。 放多了会有一种土腥味，一般5斤肉放个3-4片足矣。这四种香料——八角、桂皮、小茴香、香叶，这就是卤水界的“F4”。八角定香，桂皮和味，小后面会介绍。
文玩七里香新料清淡如药味，老料味道比较幽香淡雅。沉香手串沉香是一种药材也是一种香料，香味很有层次感，初闻带点药香，再闻是奶香、果香，淡雅飘逸。小叶紫檀手串香味很淡，放久了几乎闻不到了，在加工过程中味道清晰可闻，是一种醇厚的混合的药香味。檀香手串香气比较醇厚温和，香味浓郁等我继续说。
第113章 周外公病重香料铺子的门关着，今日竟没迎客，苏灵韵皱了皱眉，难道周德春一家又来闹事了？ 元瑾握住她的手，“先别着急，我们自后门进去，看看出了什么事？”两人赶着牛车饶到巷子内的后门，见门虚掩着，门里有浓郁的药味传来。有人病了？ 苏灵韵忙上前去敲门。周婆婆开了门，见是苏灵韵，顿时面露等我继续说。
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