怎样做猪肉山药丸子

夏天让孩子告别挑食,一锅山药丸子汤搞定!最近天气热得不得了,我家孩子吃东西越发不积极了。米饭扒拉两口就跑,逼急了就喝几口粥。后来翻到以前学的山药丸子汤方子,做了几次发现确实管用。现在基本每周做两回,汤喝了饭也肯多吃几口,看着她长肉肉特别安心。这菜其实挺省事的,主要材料就四种:猪肉、山药、葱姜,做法也等我继续说。

山药丸子汤做法揭秘,鲜香暖胃营养翻倍!用猪肉或鸡肉剁成馅,加点葱姜盐,搓成丸子。想吃清淡点,鱼丸、虾丸也行,超市买的现成丸子省事又好吃。丸子下锅前,记得先把紫菜和虾皮洗干净,去掉杂质。小白菜或其他绿叶菜也得洗好备用,这些小料让汤的味道更鲜,颜色也好看。煮汤的步骤很简单。锅里加水,烧开后把山药丸子丢进好了吧!

养生秘籍:7款营养汤品,简单制作,孩子爱喝又滋补山药肉丸汤: 秋季必备的养胃佳肴——山药丸子汤,其鲜美无比。汤汁醇厚,丸子口感柔滑,不发柴,适合一岁以上的孩子食用! 制作方法:首先将猪肉剁成馅,加入一勺玉米淀粉,适量酱油和少量葱姜末搅拌均匀;然后在热油中翻炒山药片刻,加入适量水,待水开后煮至山药软烂再加入丸子;最后在丸后面会介绍。

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