在家做豆腐脑豆与水的比例
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中国哪的豆腐好吃?这9个地方值得上榜,看看有没有你家乡的?苏平的一首《咏豆腐》道出了中国人对于豆腐的偏爱，从淮南王将豆腐发明出来后，这道美味已经在中国流传千年。做豆腐工序繁多，从浸泡黄豆开始，再磨浆、煮浆、过滤、点卤、倒入模具挤压成型。黄豆的浸泡时间、水豆比例、磨浆过滤、加热技巧、点浆温度等等，每一个环节都不能出好了吧！
探寻中国最美味豆腐:这9地上榜,你的家乡在列吗?苏平的一首《咏豆腐》道出了中国人对于豆腐的偏爱。自淮南王刘安发明豆腐后，这道美味已在中国流传千年。豆腐制作工艺繁复，从浸泡黄豆起步，再经磨浆、煮浆、过滤、点卤、倒入模具压制成型。在黄豆浸泡、水豆比例、磨浆过滤、加热技巧、点浆温度等环节，每一步失误都会影响等我继续说。
天然“养肾高手”非韭菜,它更胜一筹!护发亮眼还补气血自制黑豆豆腐食材：黑豆、盐、醋做法： 1. 取500克黑豆，提前泡好。豆与水按照1 : 7的比例混合，分多次用破壁机打成豆浆。2. 用过滤袋把水和好了吧！ 5. 豆腐就做好了，不过没有外面卖的豆香气足。不知道是不是因为没有用卤水点豆腐，还是因为黑豆的缘故。好在自己做的干净、放心。二、黑好了吧！
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