怎么做牛肉饼又薄又好吃
牛肉简易炖法,好做又好吃,赶紧试试!开始煸锅了。煸干净水分，冰糖上色，然后放葱，蒜，老抽，大料。然后加热水，再放一些料酒，开锅后小火慢煮。大约40分钟就行，不要煮太长时间，如果煮久了，肉会柴，很难吃。放适量胡萝卜，土豆。土豆炖烂，大火收汁。出锅了！ 再做一个小菜，凉拌芹菜花生。怎么样，看着不错吧。烫两碗蛋白等会说。
大厨伯伯3步教你做酱牛肉,香嫩筋道,比卤肉店还好吃今天教你在家做酱牛肉，比卤肉店好吃百倍，真的，绝无虚言。爱吃酱牛肉的朋友先收藏，超级实用，下面开始讲做法，就简单3步。第1步，要买腱子肉说完了。 怎么连每种调料的克数都没有写？比如盐3克，酱油5克？为什么我没有写，其实是告诉大家你只要按照你平时做饭的口味放调料就可以，都可以做出说完了。
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家庭聚餐必做!3道土豆烧牛肉新做法,好吃到停不下腌制入味的特色土豆烧牛肉哟，你可能会想，土豆烧牛肉嘛，不就是把东西放一起煮煮就好啦，哪有那么多讲究呀？哼，那可就大错特错咯！这腌制入味的做法，能让这道菜好吃到让你停不下筷子呢！ 先把牛肉切块，放入碗中加水浸泡10分钟，把牛肉里面的血水泡出来，然后清洗一遍，控干水分，接着加还有呢？
10分钟搞定青椒炒牛肉,做法简单孩子抢着多吃一碗饭厨房里飘来的香味，能让人忘了所有烦恼。青椒炒牛肉，这道家常菜，简单却美味，端上桌那一刻，饭桌上总会多几分热闹。牛肉嫩滑，青椒清脆，再加上一点特别的调料，瞬间让这道菜成了全家人的心头好。今天就来聊聊这道菜的魅力，怎么做才能又好吃又营养，还能让孩子多吃一碗饭。牛肉和青等我继续说。
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做酱牛肉,焯水、直炖都不对!教你正确做法,香迷糊了豆瓣酱具体做法： 第一步：先把牛肉放入清水中浸泡一小时，浸泡的作用是去除肉中的血水，以达到去腥作用，牛肉可以用牙签扎一些小眼，这样能更好的去除血水又能提高浸泡速度。很多人习惯把牛肉焯水，其实泡水比焯水做的更好吃，因为焯水后会导致牛肉缩水，吃起来发硬发柴，炖的时候也后面会介绍。
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普通牛肉变美味凉拌牛肉,这2招太绝了!有人说自己做的凉拌牛肉老是又柴又硬，味道也不对，感觉做个好吃的凉拌牛肉太难了。嘿，其实要把普通牛肉变成美味凉拌牛肉，没那么复杂，关键小发猫。 后腿牛腱子最适合用来做凉拌牛肉，口感那叫一个棒。可别小瞧了这选肉的环节，不然第一步就错啦，后面再怎么努力，可能都做不出那味儿呢。值小发猫。
同样是红烧牛肉,为啥他家的好吃到停不下来?嘿，你有没有过这样的经历：同样是红烧牛肉，为啥有的地方做出来那叫一个好吃到停不下来，而自己在家做的，虽然也能吃，但就是感觉差了那么点儿味儿呢？这可真是个让人琢磨不透的事儿呀，难道那些大厨们有啥独家秘籍不成？今天咱就来好好扒一扒这其中的奥秘。并非肉越贵越好做红烧还有呢？
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红烧牛肉怎么做好吃又嫩,这7种做法你总会爱上一个红烧牛肉作为一种常见的菜肴，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，是很多人常吃的家庭菜，介绍七款红烧牛肉的做法简单又好吃，味道鲜美，营养丰富，~~赶紧学起来！ 做法一： 原料：牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各还有呢？
不会做小炒牛肉?照着这3步做准没错!要么牛肉又柴又硬，要么味道不够浓郁，总之就是做不出那令人魂牵梦绕的美味。别担心，今天就来给大家揭秘，照着这3步做小炒牛肉，准没错！ 认为随便选肉就能炒出嫩牛肉很多人觉得，只要是牛肉就行，随便切切炒炒就能做出好吃的小炒牛肉，这可就大错特错啦！选肉可是关键的第一步呢。可等会说。
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必看!在家就能做的风干牛肉,选料腌制有诀窍,嚼劲十足超美味怎样在家做出选料腌制超入味、嚼劲十足的风干牛肉呢？别着急，接下来我就把这“独门秘籍”分享给你，让你在家也能轻松做出媲美餐厅的风干牛肉。首先是选料，这可是做出好吃风干牛肉的基础，选对肉就成功了一半。你最好选牛后腿肉，为啥呢？因为牛后腿肉肉质紧实，脂肪含量少，纤维小发猫。
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