怎样在家做蛋糕用蛋糕粉
健身达人首选!松软可口的无蔗糖蛋糕卷今天这款0蔗糖蛋糕卷蛋香浓郁，松软细腻。精选阳光小麦粉，清新自然，甄选好食材，营养轻松，拥有上好口感。一口满足，一口幸福，细软绵密，融化你心。配方材料鸡蛋800g 无蔗糖糖粉200g 盐5g 蛋糕粉120g 银谷SP蛋糕粉(蛋糕卷专用)100g 牛奶50g 色拉油120g 奶油芝士100g 淡奶油后面会介绍。
酥香菠萝包,一口开启甜蜜一整天!我正在做黄油酥皮面团。·用电动搅拌器把黄油打发至蓬松，颜色变浅。·继续搅拌至鸡蛋液完全被吸收。·72g蛋糕粉、1g泡打粉、15g奶粉搅拌均匀。·把黄油酥皮面团捏成一个柱子，把黄油酥皮面团包起来，放入冰箱冷藏。·把面团分成相等重量的6份，小面围放在一边松弛。·这等我继续说。
酒店里的双色小馒头为什么松软又好吃?其实秘密很简单,一看就会北方的馒头一般用的都是中筋面粉或者做高筋面粉，而南方酒店里的小馒头多用低筋面粉，低筋面粉也就是我们常见的用来做蛋糕的面粉，很多朋友以为不能用来做馒头，其实除了成本会高点，因为低筋蛋糕粉的价格通常会偏高一些，做出来的口感会松松软软更好吃。除了面粉和发酵方法，还还有呢？
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