煮鸡蛋怎么做才不会裂_煮鸡蛋怎么做才好看
儿子首煮鸡蛋壳全裂,掌握3招秘籍一敲蛋壳轻松掉儿子第一次下厨房煮鸡蛋，结果蛋壳破了，蛋黄蛋清跑了一半，他自己都忍不住笑了。这场景在我家上演的时候，我和媳妇正发烧，躺在床上没力气做饭。没想到，平时啥家务都不干的儿子，关键时刻站出来了，还知道煮鸡蛋给我们补营养。那天早上，儿子端着盘子过来，里面是几个煮得不太完美的等我继续说。
煮鸡蛋总是开裂?这几个小技巧轻松解决好好的鸡蛋，煮着煮着就“爆脾气”了，裂开一道道缝，不仅卖相不好，营养还可能流失，真的太闹心了。这时候，你肯定想问：到底怎样煮鸡蛋才能避小发猫。 就容易导致鸡蛋开裂。而冷水下锅，鸡蛋可以慢慢升温，受热均匀，自然就不容易开裂啦。这就好比给鸡蛋一个循序渐进的过程，它就不会“发脾气小发猫。
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必看!煮鸡蛋总失败?3个小技巧让你煮出完美鸡蛋煮好后却发现蛋壳和蛋白紧紧粘在一起，剥壳的时候蛋白都被带下来，卖相惨不忍睹；又或者鸡蛋煮裂了，营养成分都流失到水里，口感也大打折扣。到底怎样才能煮出完美鸡蛋呢？别急，接下来就给你分享3个实用小技巧。技巧一：盐水浸泡在煮鸡蛋之前，先把鸡蛋放在盐水中浸泡一会儿。这就还有呢？
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