糖醋姜怎样腌制好吃
姜怎么做最好吃?厨娘一招搞定,当天吃酸辣脆爽超上瘾加适量的盐腌制20分钟，杀去水分和涩味，这一步很重要，不能直接凉拌，我们再调一碗糖醋汁，碗内加入一勺糖，半勺盐，一勺醋，两勺味极鲜，搅拌均匀，让汤汁充分入味，用纯净水把腌制好的鬼子姜清洗干净，这样鬼子姜颜色好看不会发黑，而且更鲜脆好吃。控干水分，加入姜丝，蒜片，青红辣椒丝，倒是什么。
腌糖醋蒜只放醋糖就错?一招让糖蒜脆爽酸甜,必看!只放醋和糖就想腌出好吃的糖醋蒜，这波操作可差远了。很多人都在这上面栽跟头，最后腌出来的蒜根本没法跟外面卖的比，吃起来口感不够脆爽后面会介绍。 下面我把完整的腌制方法告诉你。首先，准备好新鲜的大蒜，把外皮剥掉，但别把蒜衣全剥光，留个一两层。然后把蒜放到盐水里浸泡一天一夜，盐水后面会介绍。
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假期给娃做饭不愁啦!这些营养家常菜全家爱吃!第一道家常菜美食食谱：爆炒虾尾。虾尾洗净挑线，热油爆香葱姜蒜，倒入虾尾翻炒，加生抽、料酒调味，炒熟就出锅。第二道家常菜美食食谱：糖醋里脊。猪里脊切条腌制，裹面糊炸至金黄，调糖醋汁下锅，翻炒让里脊均匀挂汁。第三道家常菜美食食谱：香菇炒青菜。香菇切片焯水，青菜切段，热小发猫。
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