莴笋怎样才能放的时间长呢
凉拌莴笋做法超惊喜,清脆爽口让人停不下来!凉拌莴笋。真没想到莴笋就这么简单的一拌，真的是意想不到的好吃，做法都是超级的简单。·莴笋应该是南方的菜，而我这个莴笋放的时间比较长了，我就给它去皮的时候多去一点，再给它切成段，再给它切成稍微厚一点的片，再切成丝，这个丝不用切的太细。·在里面放入一勺的白糖，一勺是什么。
凉拌莴笋要不要焯水?很多人不知怎样做,教你正确做法,脆嫩开胃在凉拌莴笋时，焯水是非常重要的一步。焯水可以有效地去除莴笋中的草酸和苦涩味，同时也可以消毒，避免食物中毒。另外，焯水还可以让莴笋更加脆嫩，口感更好。焯水的方法很简单，只需要将莴笋切成薄片或细丝，放入沸水中烫一下即可。焯水的时间不宜过长，否则会让莴笋失去脆嫩的口是什么。
买莴笋挑粗还是细?老菜农称区别大,别乱买!莴笋就是我们餐桌上常见的一种蔬菜了，它的口感脆嫩、营养丰富，深受大家的喜爱，像我就很喜欢莴笋脆爽的口感，不管是炒还是凉拌都很美味。不过，莴笋好吃，但购买时却是有一定技巧的，因为有些莴笋可能放置时间长已经不新鲜了，或者是长老口感变差了。那怎样的才是优质的新鲜好莴还有呢？
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