怎样做红烧鸭子好吃又简单_怎样做红烧鸭子好吃
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美食推荐:冬菜扒鸭、丽江香菌红烧肉、米汤蒸小黄鱼做法冬菜扒鸭主料: 鸭2500克。辅料: 冬菜100克。调料: 花生油150克,料酒50克,大葱50克,淀粉(玉米)25克。做法: 1、鸭子由脊背开刀去五脏洗净后面会介绍。 丽江香菌红烧肉原料: 五花肉,丽江香菌,酱油,葱段,姜片,白糖。制作: 1、丽江香菌洗净,泡水备用;五花肉洗净,切块,焯水,过油,沥油; 2、锅留底油后面会介绍。
这样做红烧鸭,口感Q弹香而不柴,特别入味!红烧鸭子像我这样做,香气浓郁,特别入味,这样做出来的红烧鸭子才好吃。·锅中放入1000克冷水,把600克鸭子剁成这种小块,放入锅中。·放等会说。 ·鸭子肉大火炒3分钟,炒出油脂,表面变得有点焦黄。·往里边放入10克黄冰糖,同时放入20克酱油、15克米酒、20克香醋,简单翻动一下,盖上等会说。
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美食推荐:酒糟醉全鸭、红烧肉炖野生红蘑、铁板烧椒鸡制作方法将鸭子去足,从腹部片开,去内脏洗净,放入水中煮开,出净血污、油污至两成熟,捞入温水中洗净,搌干水分。用盐2克、醪糟100克与胡椒面将鸭身等会说。 红烧肉炖野生红蘑原料: 猪五花肉,冰冻野生红蘑,盐,白糖,葱段,姜片,蒜瓣,桂皮,香叶,酱油,花雕酒。制作: 1、将猪五花肉改刀成2厘米见方的块,飞等会说。
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