家庭腌制黄瓜片的做法
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美食推荐:麻婆功夫鸡、手手好运、野葛菜生鱼汤做法麻婆功夫鸡原料: 鸡脯肉300克、黄瓜片200克、水发木耳100克、干红花椒50克、香葱花30克、野山椒水、姜片、葱节、盐、味精、鲜汤、干生粉、色拉油各适量。制作: 1、把鸡脯肉切成厚片,纳碗加姜片、葱段和少许的花椒腌味后,再逐一地放在铺有干生粉的砧板上,用木锤敲成大薄是什么。
家里种的黄瓜吃不完,可以将它晒干,又绿又脆,保存一年没问题晒干后的黄瓜片不仅易于保存,而且还有很多好处。它不仅可以作为小食,还可以用来做汤、炒菜等。最重要的是,晒干后的黄瓜片保留了原来的营养成分,对于健康有益。下面是一些晒干黄瓜片的实用建议: 1.选择新鲜、嫩脆的黄瓜,清洗干净后切片。2.用盐腌制黄瓜片,挤出水分。3.将黄小发猫。
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一拌即食,味噌黄瓜——解锁夏日凉菜新风味(黄瓜):1根- 芝麻:适量(可选) - 辣椒:适量(根据个人口味调整,可选) - 白糖:2小勺- 味增(味噌):1大勺- 香油:几滴(可选) 制作步骤: 1. 准备黄瓜:选择新鲜的青瓜,用削皮刀将其削成薄片,这样不仅更入味,而且口感更佳。2. 腌制黄瓜:将削好的黄瓜片放入一个大碗中,加入2小勺白糖,用手轻轻拌匀后面会介绍。
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