红烧肉糊了怎么发朋友圈
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做红烧肉关键在炒糖色,炒坏了难怪发苦发黑"这红烧肉怎么比我的命还苦?" 上周闺蜜在朋友圈晒出一锅黑炭般的红烧肉,配文道出了多少厨房翻车党的心声。看着那盘"煤炭料理",我突然想好了吧! 拯救翻车现场如果糖色已经炒苦了怎么办?别急! 倒掉重来,千万别将就。这个教训是我用三斤五花肉换来的,那锅发苦的红烧肉最后只能喂垃圾好了吧!
朋友圈三天可见的聪明人:舒服的分寸感藏在菜谱里你今天看到我做了红烧肉,明天想讨菜谱,这才有互动的余地嘛。”果然,那天之后好几个同事都私下找她要食谱,连平时沉默寡言的程序员小李都破天荒问:“张阿姨,您那个鱿鱼荷兰豆怎么让鱿鱼不老的?”最绝的是她的银耳南瓜汤。有回我失恋,半夜刷朋友圈看到她三小时前发的汤品照片是什么。
妈妈做的午餐晒圈又火了!简单家常菜吃饱不浪费中午做了三道家常菜,番茄炒鸡蛋,苦瓜木耳炒毛豆,红烧肉炖冬瓜,主食是杂粮饭。顺手拍了照片发朋友圈,简单易做,有荤有素,三个人吃饱吃好不浪费,这才是普通人的日常生活,平凡而简单。等孩子们开学了,中午在学校吃,我就能轻松许多了。番茄炒鸡蛋两个孩子们从小就爱吃的快手菜,也等我继续说。
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我妈5道压箱底下饭菜,香到邻居天天上门蹭饭!上周发了个朋友圈晒我妈做的红烧肉,结果炸出200多条评论:求阿姨开个私房菜!其实这5道菜都是我妈的拿手绝活,从选材到火候都有讲究。今天就把她40年厨艺精华全公开,保证你学会后全家抢着添饭! 一、酱香排骨选材秘诀:前排肉嫩,后排骨香买时让摊主剁成麻将块大小腌制手法:2勺好了吧!
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