葱花饼怎么做又软又好吃不用揉面

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雨天宅家烙饼香,和面秘诀饼3天软乎,全家抢着吃烙饼好吃,关键在和面。很多人随便弄点面粉加水,揉一揉就开烙,结果饼硬得像石头。早餐店的师傅可不这么干,他们有秘诀!和面得用半烫面,啥意思?一半开水一半凉水,烫面让饼软,凉水让饼有嚼劲。这比例得拿捏好,不然饼要么太黏,要么太韧,吃着不爽快。做烙饼不费事,面粉、葱花、盐、..

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烙饼别用开水或凉水和面,这方法柔软劲道,凉了不硬第一章:在家做葱花千层油饼,香软好吃超满足大家都知道,做葱花千层油饼,和面可是头一件大事。好多人烙饼和面,要么用开水,要么用凉水。我跟你说,这两种方法啊,都不太对。用开水和面,面是软乎了,可烙出来的饼就没了筋性,一咬就散;用凉水和面呢,面倒是筋道,可烙出来的饼又硬邦邦的说完了。

分享美食简单做法,快拿小本本记好!1.鸡蛋卷饼鸡蛋卷是春卷的一样做法之一,软皮鸡蛋饼真的太好吃了。烙饼喧软劲道,不用揉面新手也能做成功做法简单快手,再卷上烤肠生菜真的好香好好吃! 食材:面粉300g,鸡蛋,盐,葱花,黑芝麻做法如图上这个配比可以煎8-10张饼,时间充足就可以把面糊放冰箱冷藏一晚再拿出来烙会更说完了。

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