如何做红烧排骨肥而不腻
上班族速进!2步做出美味红烧排骨,简单又快捷!把排骨剁块后，加3克小苏打、冷水淹没，搅拌均匀浸泡1小时，这样能充分去除血水和杂质。然后就是焯水啦，冷水下锅，加姜片、料酒煮沸后撇浮沫，捞出温水洗净备用。看，就这么简单的处理，排骨就已经准备好啦，哪有那么复杂呀？哼，那些觉得做红烧排骨工序繁杂的人，是不是该重新审视一下后面会介绍。
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红烧排骨配方,香迷糊了妈妈做了十几年的红烧排骨配方，香迷糊了！ 做法： 1、调料汁：1勺料酒、2勺生抽、3勺陈醋、3勺白糖、1勺老抽2、排骨加葱姜、料酒焯水捞出洗净浮沫3、锅内热油下葱段、姜片炒香下排骨翻炒至焦黄，淋入调好的料汁，倒入没过食材的开水4、小火焖煮40分钟，大火收汁即可
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米粉蒸肉凭啥比红烧肉下饭、比粉蒸排骨入味?必看做法!家人们谁懂啊！家庭聚餐的时候，桌上有红烧肉和粉蒸排骨，大家却都抢着吃米粉蒸肉，这米粉蒸肉凭啥比红烧肉还下饭、比粉蒸排骨还入味啊？别急，接下来我就给你好好唠唠。很多人在做米粉蒸肉的时候，要么肉不香，要么米粉不入味，这可太影响食欲了。其实要做出比红烧肉下饭、比粉蒸排还有呢？
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