怎么做菜好吃又不油_怎么做菜好吃视频
茄子和鸡蛋怎么做菜最好吃?茄子和鸡蛋怎么做菜最好吃？ 1. 鱼香茄子煲： 这道菜绝对是下饭神器！茄子的软糯和鱼香汁的浓郁完美融合，再搭配滑嫩的鸡蛋，简直让人欲罢不能。做法精髓： 茄子最好先用油炸软，这样更容易入味，口感也更软糯。鱼香汁是关键，由豆瓣酱、葱姜蒜末、糖、醋、料酒、生抽等调制而成，酸甜咸好了吧！
有个会做菜的婆婆,真幸福,每天家常菜不重样,好吃又好看有个会做菜的婆婆是个什么样的体验？广东女子陈晓莹对此很有发言权。陈晓莹结婚后，婆婆一家人对她很好，家里的一日三餐都是婆婆在负责。婆婆精通厨艺，每天做的家常菜不重样，不仅好吃又好看，陈晓莹由衷感慨道：“有个会做菜的婆婆，真幸福！”陈晓莹婆婆做菜水平如何？第一个菜是后面会介绍。
学会几个“不正经”做菜窍门,做饭比以前好吃啦!“上周朋友来家里聚餐，我用啤酒炖了只鸡，结果被追着要菜谱。”“你猜怎么着？这招还是跟楼下早餐店老板学的！”啤酒不是用来喝的，是用来后面会介绍。 ‘厨房魔法师’”“点赞收藏，明天就试试啤酒炖鸡！”互动话题： 你最想尝试哪个“不正经”窍门？ 你有什么独家做菜秘诀？快来评论区分享！
无论炒啥瘦肉,不要用盐和料酒腌制,教你一招,肉片又香又嫩好吃炒瘦肉到底怎么做？腌制是很重要的一步，能为瘦肉增加味道，避免了不入味的问题，还能去除腥味。有人在腌制时习惯加料酒和食盐，觉得料酒去腥，食盐增味儿，不知道你是不是也喜欢这么做？ 想要做菜好吃，不论炒啥瘦肉，建议不要用盐和料酒腌制！这是因为瘦肉加盐后会导致肉中的水分流失还有呢？
无论炒啥瘦肉,不要用盐和料酒腌制,教你一招炒瘦肉到底怎么做？腌制是很重要的一步，能为瘦肉增加味道，避免了不入味的问题，还能去除腥味。有人在腌制时习惯加料酒和食盐，觉得料酒去腥，食盐增味儿，不知道你是不是也喜欢这么做？ 想要做菜好吃，不论炒啥瘦肉，建议不要用盐和料酒腌制！这是因为瘦肉加盐后会导致肉中的水分流失等我继续说。
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爱吃美食的你!几个做菜秘籍解锁独特风味!咋就做不出那独特又好吃的味儿呢？其实啊，做菜要想解锁独特风味，可真有不少秘籍呢，今儿就来给大家说道说道。秘籍一：去腥可别只靠一种料说完了。 光靠一种去腥料怎么够呢？多试试不同的搭配，说不定就能给你的菜带来意想不到的惊喜。难道每次都只用那老一套的去腥法，就不想来点新花样说完了。
超暖心!咖喱土豆鸡肉,治愈疲惫生活的良方做菜材料多不代表就好吃！ 咱先瞧瞧咖喱土豆鸡肉这道菜，好多人觉得吧，做菜材料越多越丰富那肯定越好吃呀。可这咖喱土豆鸡肉还就打破了这等我继续说。 不管咋样，在自己家的小厨房里，用普通的锅碗瓢盆，按照那些简单的做法，就能做出超级暖心又美味的咖喱土豆鸡肉。这难道还不能说明美食不一等我继续说。
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第68章 袭击本王韩雨墨没有搭理生气的慕容珏，倒是把夫人们都安慰一遍，让她们继续坐着吃饭，只是离王爷远了一点儿。“王爷，可是这些菜不合胃口？不应该啊，我都尝过的，很好吃！”韩雨墨又夹起一筷子菜尝了尝，虽然没有她做的好吃，可是也比翠儿做的好吃多了。韩玉露根本就不怎么会做菜，她都是把翠小发猫。
颠覆你对虾仁的认知!外酥里嫩的虾仁,竟然这么简单?最近好多朋友都在问我怎么做出好吃的虾仁，又简单又美味的那种。其实啊，做菜的关键不在于食材有多贵，而在于你对它的了解和用心。今天，我就来分享一道让我惊艳的芥末煎虾仁，保证颠覆你对虾仁的认知！ 食材，新鲜最重要！ 做菜第一步，当然就是选购食材啦！虾仁要选新鲜的，颜色透亮，肉说完了。
掌握这些苦笋选购技巧,立马提升你的美食体验不知道怎么才能选到新鲜又好吃的苦笋，或者在做菜的时候，没办法把苦笋的美味完全发挥出来。这些问题不仅影响了我们品尝苦笋的心情，还可能让我们花了钱却吃不到满意的美食。所以啊，掌握苦笋选购和烹饪的相关知识就显得特别重要了。在选购苦笋时，其实存在不少容易让人踩坑的小发猫。
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