怎么做炒米粉和炒年糕
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(新春走基层)福建福鼎:传统小吃黄米粿产销两旺走进福鼎市店下镇的高氏米粉年糕加工厂，只见热气升腾、米香四溢。磨米、搅拌、蒸煮、压制、切割……工人师傅们各司其职，一道等我继续说。 可炒、可煮，每到岁末，家家户户或购买或制作黄米粿，大街小巷飘散着阵阵“米粿香”。近年来，福鼎黄米粿吸引着越来越多的四方食等我继续说。
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既主食又菜,一日三餐必备,南方小伙伴心头挚爱,百吃不腻!我特别喜欢浙江宁波地区的水磨年糕，炒出来更加细腻Q弹。年糕的做法对于南方的朋友来说一点也不陌生，经常做饭的朋友随手就能做成一道美味。最经典的炒年糕应该就是今天这道鸡蛋火腿炒年糕了吧？这也是我家孩子最喜欢的口味。跟炒米粉和炒面一样，其实都是相通的，只要会做一等我继续说。
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既是主食又是菜,一日三餐都能吃,南方小伙伴的心头爱,吃不腻!我特别喜欢浙江宁波地区的水磨年糕，炒出来更加细腻Q弹。年糕的做法对于南方的朋友来说一点也不陌生，经常做饭的朋友随手就能做成一道美味，最经典的炒年糕应该就是今天这道鸡蛋火腿炒年糕了吧？这也是我家孩子最喜欢的口味，跟炒米粉和炒面一样，其实都是相通的，只要会做一种小发猫。
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