牛排骨做法教程调汁_牛排骨做法教程
红烧排骨配方,香迷糊了妈妈做了十几年的红烧排骨配方，香迷糊了！ 做法： 1、调料汁：1勺料酒、2勺生抽、3勺陈醋、3勺白糖、1勺老抽2、排骨加葱姜、料酒焯水捞出洗净浮沫3、锅内热油下葱段、姜片炒香下排骨翻炒至焦黄，淋入调好的料汁，倒入没过食材的开水4、小火焖煮40分钟，大火收汁即可
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普通排骨变美味!糖醋排骨的3个独特技巧!嘿，你有没有过满心期待地做糖醋排骨，结果却不尽人意的经历呀？网上各种教程五花八门，可做出来的味道就是差那么点儿意思。就说网上有个美食博主挑战做糖醋排骨，信心满满地按照常规做法来，结果那排骨要么太硬咬不动，要么糖醋汁调得那叫一个奇怪，酸不酸、甜不甜的，网友们都在底等我继续说。
简单易学家常菜,上桌就被抢,建议多试试!糖醋排骨食材：排骨，姜片，大葱，白糖，糖醋汁。做法步骤： 1、调糖醋汁：碗中放入料酒、生抽、老抽、香醋，搅拌均匀。2、排骨剁成小块，冷水下锅焯水，加入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净备用。3、起锅烧油，油烧热后放入冰糖，开小火慢慢翻炒出枣红色的糖色，然后再倒小发猫。
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