怎么做蛋糕用电饭锅不用打发机_怎么做蛋糕用电饭锅不用打蛋器
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别人用电饭煲做出绝美蛋糕,你却失败?3个技巧快码住!你是不是看到别人用电饭煲做出了绝美蛋糕,自己动手却总是失败,直呼“芭比Q了”?别担心,掌握这3个技巧,你也能用电饭煲轻松做出美味蛋糕! 首先,搅拌技巧很关键。打发蛋清和蛋黄的时候,你得有足够的耐心。打发蛋清就像是在训练一个调皮的小孩,要让它乖乖听话变成细腻的泡沫状说完了。
必看!照着做就能成功的电饭煲蛋糕教程,手残党也能学会?电饭煲这个平平无奇的小天才闪亮登场,咱能不能用它做出成功的蛋糕呢?今天就来盘一盘用电饭煲做蛋糕的事儿。先来说说做蛋糕前你得准备的材料。鸡蛋是主角,得准备4 - 5个,蛋清和蛋黄要分开装在无油无水的容器里,这步可不能马虎,不然蛋清很难打发。再准备50克白糖、40克牛奶等我继续说。
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为啥别人电饭煲蛋糕蓬松柔软,我的却又硬又塌?快学这几招这样做出来的蛋糕就会又硬又实,失去了应有的松软口感,这波操作简直就是“翻车现场”。另外,电饭煲的火候和时间控制不好也会有影响。时间太短,蛋糕没熟透,中间就会塌陷;时间太长,蛋糕又会变得干硬。那怎么才能做出蓬松柔软的蛋糕呢?别慌,我这就给你支几招。第一,打发蛋白的好了吧!
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