怎样做牛轧糖不粘又不硬
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自制牛轧糖,告别棉花糖!超简单食谱,只需手持搅拌机轻松完成牛轧糖的制作过程中需要熬糖，但无需冲糖(不使用棉花糖)。之前分享过一个牛轧糖食谱，对于新手来说可能还是有些难度，因此这次进行了改良，推出了免冲糖版本，使得操作更加简便，即使是在家中只有手持搅拌机的情况下也能轻松完成。不过需要注意的是，如果打算增加分量的话，建议换成后面会介绍。
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牛轧糖:读音、释义、来源与自制方法全解析牛轧糖的读音为【niú gá táng】。它泛指由烤果仁和蜜糖(或糖浆)等原料制成的糖果，口感柔软且富有嚼劲，甜而不腻，入口即化，并带有浓郁的花生及奶香味道。通常呈长方形或不规则形状，表面会裹上一层糯米纸或糖纸防止粘连。关于牛轧糖的来源有两种说法。一是最早起源于1441年还有呢？
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第三百三十四章 一抢而光做自己的产业。这个店铺，对她而言，有很特殊的意义。虽然现在还没开始卖这些糕点的，但是夏天却猜测肯定有人卖，因为这些东西价格不算贵，而且还比较饱肚子，就是做饭吃都行。不过县城那边的铺子还要慢慢的张罗，可以先在这边试卖，看看反应怎么样。这牛轧糖和绿豆糕比南瓜糕好做好了吧！
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