学做面皮_学做面皮的教程
为啥别人做的炸鸡翅外皮酥脆、内里多汁,你却不行?快来学!家人们谁懂啊！为啥别人做的炸鸡翅外皮酥脆、内里多汁，跟外面卖的一样好吃，你做出来的却又干又柴，像啃木头？今天咱就一探究竟，把这炸鸡翅的神技学到手。先看看人家是咋做出完美炸鸡翅的。首先，准备新鲜的鸡翅，在鸡翅两面划几刀，就像给鸡翅“开个小窗户”，这样腌制的时候调料等我继续说。
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为啥岐山擀面皮总做不好?3个技巧帮你解决你是不是每次做岐山擀面皮，都做得一塌糊涂，和外面卖的好吃到“嗦手指”的擀面皮完全没法比？别急，咱先盘盘做不好的现象和原因。很多人做出来的擀面皮，口感要么软塌塌，没有筋道，就像那扶不起来的“阿斗”；要么硬邦邦，咬起来费劲，仿佛在啃鞋底。还有的面皮颜色发暗，不透亮，看着后面会介绍。
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必看!岐山擀面皮为啥这么香?学会这招在家也能做接下来开始制作面皮。把面粉和水按照2:1 的比例混合，再加一点点盐，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒面30 分钟。醒好面后，把面团放在水里开始洗面，就像给面团洗澡一样，洗出来的面水就是做面皮的关键。把面水静置3-4 小时，倒掉上面的清水，留下下面浓稠的面糊。在平底盘子上刷是什么。
必看!如何做出外皮酥脆、内里多汁的炸鸡翅,一口就幸福感爆棚?谁懂啊！每次看到美食博主做的炸鸡翅，外皮金黄酥脆，一口咬下去还滋滋冒汁，自己在家做出来的却又干又柴，这差距简直就是“买家秀”和“卖家秀”。好不容易有了做炸鸡翅的兴致，结果总是不尽人意，真让人emo! 到底怎么做才能做出外皮酥脆、内里多汁的炸鸡翅，一口咬下去幸福感爆棚小发猫。
蒜香排骨这样做,外皮酥脆肉质软嫩,家人抢着吃排骨端上桌，蒜香味扑鼻，家人都忍不住凑过来抢着吃！这道蒜香排骨做法简单，味道浓郁，外皮金黄酥脆，里面肉质软嫩，关键还不油腻，健康又解馋。昨天在家翻冰箱发现一袋排骨，立马决定做这道菜，结果全家吃得盘子都空了。今天就来分享这道菜怎么做，保准学会了也能让家人赞不绝口。先后面会介绍。
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别人做的肠仔卷外皮酥脆内里松软,为啥你做的不行?别人做的肠仔卷外皮酥脆得掉渣，咬一口内里还松软Q弹，那叫一个香！再看看你做的，外皮软塌塌，里面还干巴巴的，简直没法比。你是不是特别郁闷，为啥差别就这么大呢？ 咱先来分析分析，为啥你做的肠仔卷会出现这种不理想的状况。首先，外皮不酥脆可能是因为你用的面粉不对。如果用了低说完了。
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学会这招!轻松做出外皮酥脆内里松软的肠仔卷,快收藏!谁能拒绝外皮酥脆、内里松软的肠仔卷啊！自己在家做又怕翻车，别担心，学会这招，轻松搞定肠仔卷，这波操作直接封神，快收藏起来！ 首先是准备食材，这就像是打仗前要准备好武器弹药。你需要高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油，还有主角香肠。这些食材在超市都能轻好了吧！
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我妈做的小笼包超好吃!爱在家做饭的一定得学!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是家常小笼包的做法！今天做了超好吃的小白菜肉丁馅的，个个都是油皮的，不用揉面，也不用擀面，外皮又鲜又软，里边的馅料香而不腻！胖乎乎圆滚滚的小包子，特别的柔软，底部都是油皮儿的！每次一顿都得炫七八个！ 想吃不会做的，说完了。
外皮酥脆内里松软的肠仔卷咋做?必看详细教程来啦!宝子们，想象一下，周末的午后，阳光慵懒地洒在窗边，你窝在沙发上追剧，正愁没个美味小零食，这时候要是有几个外皮酥脆、内里松软的肠仔卷摆在面前，那简直不要太爽！可问题来了，这好吃的肠仔卷咋做才能达到外皮酥脆内里松软的效果呢？别慌，这波教程直接封神，我这就给你安排上。首先小发猫。
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在家做炸鸡,这4个技巧让口感媲美肯德基,快试试网上掀起了一股在家自制美食的热潮，不少人纷纷晒出自己在家做的各种美味佳肴。其中，有网友尝试在家做炸鸡，本以为能轻松做出肯德基那种口感的炸鸡，结果却不尽人意，要么外皮不够酥脆，要么里面的鸡肉没入味。那么，在家做炸鸡真的就很难做出媲美肯德基的口感吗？其实不然，下面这等会说。
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