泡好的干香菇隔夜还能吃吗
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隔夜菜还能不能吃?医生提示:除了这3种,其它的或许可以放心吃隔夜菜是否真的如传言中那般“暗藏杀机”?医学研究揭示了一个颠覆认知的真相:并非所有隔夜菜都需被判“死刑”,关键在于避开三类高危食物,并掌握科学的储存与复热方法。一、三类高危隔夜菜:隐藏的“细菌培养皿”与“毒素工厂”菌菇类:椰毒假单胞菌的致命陷阱木耳、香菇等菌是什么。
吃隔夜菜不健康?医生提示:除这5个菜不能隔夜,其它可放心吃晚餐做了一大锅香菇滑鸡煲。可第二天中午,她打开冰箱,看到那锅美味的煲仔,犹豫了半天,还是“硬着头皮”加热吃下。结果下午肚子一阵隐隐作痛,浑身没劲,好像吃了坏掉的食物。心里忐忑不已,她直奔家附近的社区医院。医生仔细询问后告诉她,并非所有隔夜菜都要“敬而远之”,只需小发猫。
6000家门店神话破灭,杨铭宇黄焖鸡塌房!将剩菜回收卖给顾客、隔夜...3月12日,杨铭宇黄焖鸡米饭官方发布致歉信,承认郑州、商丘三家加盟店存在“剩菜回收再加工”“发酸食材继续使用”“隔夜发黑牛肉染色”等严重食品安全问题,宣布涉事门店永久关停,并对全国2700余家门店展开彻查。此前,新京报暗访发现:顾客食用后的香菇、土豆等剩菜被简单清后面会介绍。
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