哪些菜适合做干菜_哪些菜适合蒸着吃
梅干菜扣肉馅酥饼咬下掉渣爆汁,3步解锁古早街头小吃傍晚巷口飘来的梅干菜焦香，总能瞬间勾起童年记忆——那口酥到掉渣、肉汁渗透饼皮的幸福感，如今在家用平底锅就能复刻！今天揭秘的梅干菜扣肉馅酥饼，完美融合了扣肉的油润和梅干菜的咸鲜，外皮酥脆到咬下去能听见“咔嚓”声，肉馅却湿润不柴。更重要的是，从和面到煎制全程无需烤说完了。
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家常菜幸福密码:梅干菜红烧肉,藏着多少人间烟火?家常菜，最能勾起人的回忆。梅干菜红烧肉，绝对是经典家常菜。肥而不腻的五花肉，咸香的梅干菜，想想就流口水。这菜，不止是食物，更是家的味道，是爱的记忆。浓香食材，开启味蕾盛宴想做好梅干菜红烧肉，食材很重要。五花肉要肥瘦相间，这样肉才软糯。梅干菜是灵魂，选颜色深褐、香气好了吧！
6道家常菜,全家吃得停不下来!第一道家常菜美食食谱：青椒炒鲍菇杏鲍菇切片炒得软嫩，搭配鲜辣青椒，咸香入味，口感丰富，清爽又下饭。第二道家常菜美食食谱：干锅花菜花菜在锅里煸得微微焦黄，加上五花肉和辣椒，香香辣辣，越煮越够味。第三道家常菜美食食谱：梅干菜扣肉五花肉蒸得软烂，梅干菜吸饱肉汁，咸香醇厚说完了。
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虎皮鸡爪配梅干菜,软糯Q弹轻轻一咬,成下饭神器!这两天，后台有好几个粉丝留言说鸡爪哈，秉着有求必应的作风，今天安排一个虎皮鸡爪，这个名字听起来就让人流口水有木有？配上梅干菜这个"下饭神器",简直就是要逼疯馋虫的节奏啊！ 还记得小时候，每次妈妈做这道菜，我都能闻着香味从院子外面一路小跑回家。那焦糖色的鸡爪，油光发亮，等会说。
美食推荐:梅菜扒鸭等三道菜的制作方法梅菜扒鸭主料： 鸭腿两只、梅干菜。配料： 料酒、生抽、五香粉、白胡椒粉、糖。做法： 1、一次做两只鸡腿比较合适。鸭腿洗下，用料酒、生抽、五香粉、白胡椒粉和糖腌一个晚上。2、梅干菜用加了淀粉的水或者是淘米水浸泡20分钟，据说可以澄沙。然后仔细洗干净。3、在温水里加等会说。
超实用!6道家常菜食谱,周末做起来,好吃到停不下来肉香和菜香完美融合，软糯入味超解馋！ 第四道菜：香酥排骨排骨炸得金黄酥脆，一口咬下去咔呲响，外酥里嫩，当零食吃也超棒！ 第五道菜：糖醋鱼酸甜可口的酱汁裹满外酥里嫩的鱼肉，开胃又下饭，大人小孩都爱吃！ 第六道菜：凉拌猪耳朵猪耳朵脆爽有嚼劲，加上各种调料凉拌，酸辣开胃，超适合当后面会介绍。
土豆的灵魂伴侣:梅干菜肉末,成就小土豆的“封神”时刻?我外婆的厨房总是香喷喷的，有柴火味儿，还有各种老菜的香味儿。现在，我还总想着做那些家常菜。最近迷上了一道菜——梅干菜肉末小土豆，我觉得这简直是土豆的“封神”吃法！ 小土豆的华丽变身：从平凡到惊艳小土豆看着不起眼，但做好了，也能很惊艳。这道梅干菜肉末小土豆就做到了是什么。
立秋后,碰到这5种菜别手软,晒干囤起来,冬天炖肉,越吃越香立秋过后，降雨量开始减少，空气中的水汽逐渐减少，变得更加干燥，而这个时候正是晒制干菜的好时机。立秋后，建议大家碰到这5种菜别手软，晒干囤起来，冬天炖肉，越吃越香，别不懂吃，到底哪种菜适合晒成干菜呢？一起来了解下吧。一、冬瓜干冬瓜是一种水分含量极高的蔬菜，平时我们炒冬瓜等我继续说。
冬至吃什么?推荐八道家常菜,有菜有肉还有汤,好吃不贵老少皆宜#冬日生活打卡季#冬至，是中国传统节气中一个重要的节点，民间素有“冬至大如年”的说法。在这一天，一家人围坐在一起，共享美食，感受浓浓的亲情。接下来，为您推荐八道适合冬至食用的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，做法简单易学。菜干五花肉食材准备：干菜干(腌制的菜干或还有呢？
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立秋后,这5种青菜晒成干,简单方便,囤到冬天,比新鲜菜都好吃大家好，立秋过后，一早一晚天气逐渐转凉了，这个时候的青菜是最新鲜，最便宜的了。我们要抓住秋天的小尾巴，尽量多囤一些。我妈每年都会给我们晾晒一些豆角干，茄子干、柿子干，土豆干等等，这些干菜列，不仅仅储存方便，在冬天时拿出来炖肉、炒菜、做馅，比新鲜的菜还好吃。最近东北的后面会介绍。
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