在家怎么样做水煮肉片好吃又简单又快
麻辣鲜香水煮肉片,在家轻松复刻!麻辣鲜香的水煮肉片!在家也能轻松复刻超好吃的水煮肉片来咯!有菜有肉,吃着超级过瘾,又是一道下饭菜做法很简单,大家一起来试试吧瘦肉可以选比较嫩的腰柳肉,码味腌制后更加嫩滑下肉片时最好一片片得下,不易浑汤最后放上蒜末、辣椒面、葱花、干辣椒段,泼热油!泼的那一步,真的还有呢?
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厨房小白别愁!3步做出美味水煮肉片,快学!网上有个挺火的事儿,有人说自己在家试着做水煮肉片,结果那味道,简直是“灾难现场”,肉要么老得咬不动,要么就是没味道,配菜也弄得乱七八说完了。 可别再盲目地觉得肉多料多才好吃啦,不然最后做出来的可能只能自己默默“消灭”咯。“一锅乱炖就完事?没那么简单!”有些厨房小白可能说完了。
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水煮肉片不香?3个小技巧让肉嫩汤辣不塞牙可自己在家做,总觉得差点意思,肉片要么干柴,要么不入味,嚼一口还老塞牙。这可咋整?其实,做出嫩滑好吃的水煮肉片,没那么难,关键就藏在几个简单的小技巧里。今天就来聊聊,咋样把这道川菜经典做得让人竖大拇指! 选肉是第一步。猪里脊是做水煮肉片的好搭档,瘦肉多,口感紧实。买回等我继续说。
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