自己在家怎样做猪肘子_自己在家怎样做黄豆酱
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在家做卤肘子,色泽诱人肥而不腻,全家抢着吃!先说选材，猪肘子得挑好的。新鲜的猪肘子肉质紧实，皮厚有弹性，摸起来不粘手。买回来后，先用筷子穿在中间，放到火上烤一烤。小火慢慢转，把后面会介绍。 啥做卤猪肘子的秘诀？是加点特别的调料，还是有独门火候？欢迎留言分享你的做法！毕竟，厨房里的乐趣就在于每个人都能做出属于自己的味道。
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必看!椒盐肘子这样做,外酥里嫩,学会再也不用下馆子!家人们谁懂啊！周末馋那一口外酥里嫩的椒盐肘子，去馆子吃贵不说，还得人挤人。要是能在家自己做出来，那简直爽歪歪！ 可问题来了，怎么做才能让椒盐肘子达到外酥里嫩的效果呢？别慌，我这就把秘诀告诉你，这波操作直接封神！ 首先，咱们得准备食材。一个猪肘子、适量的花椒、盐、料酒、..
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家常卤肘子简易美味做法大揭秘,上桌秒变硬核大菜!首先准备一个猪肘子，我这个猪肘子花了28块7毛9,大家觉得这个价格如何？我在购买时就请猪肉店老板用火枪将猪毛烧干净了。因此，现在可以直接把它放进盆里，用冷水浸泡10分钟。如果买的猪肘子没有烧过毛，可以在家使用两根筷子，将其放在燃气灶上烧一下，确保猪毛完全烧干净。接着后面会介绍。
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