煮鸡蛋怎么判断是否新鲜_煮鸡蛋怎么判断是熟了
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买鸡蛋红壳白壳怎么选?认准3点一挑一个准买鸡蛋时，选红壳的还是白壳的？认准3点，轻松辨别，一挑一个准鸡蛋营养价值高，做法也多种多样，所以我们几乎每天都会吃鸡蛋，自然也会经常去买鸡蛋。说到买鸡蛋，很有讲究，若是随便拿，很容易拿到不新鲜的，别说营养低了，就是口感差也很难让人接受。到底怎么挑选鸡蛋呢？鸡蛋多为两种后面会介绍。
挑选鸡蛋新手必看:大小无关营养,颜色不影响味道面对超市里那一个个装着各种鸡蛋的篮子，我们应该如何挑选适合自己的呢？首先，我们来谈谈新鲜鸡蛋的识别攻略。假如你手上的鸡蛋表面坚实无裂痕，那么恭喜你，这第一关你已经通过了。破损的鸡蛋可能已经被细菌侵袭，保存起来也相对麻烦。第二个小技巧是检查鸡蛋表面是否光滑。虽好了吧！
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必看!学会这几招,做出完美溏心蛋不再是梦!家人们谁懂啊！想吃个完美的溏心蛋，不是蛋白没熟就是蛋黄太硬，简直太闹心了。不过别慌，学会下面这几招，做出完美溏心蛋不再是梦！ 首先是选蛋，这可是基础中的基础。你得挑新鲜的鸡蛋，新鲜蛋的气室小，煮的时候不容易破裂。判断鸡蛋新不新鲜也很简单，把鸡蛋放在水里，新鲜鸡蛋会沉是什么。
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