怎样做麻辣牛肉粒最好吃
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舌尖上的盛宴:石烹雪花牛肉粒、紫苏慢炖黄鱼骨与薄荷脆鳝的制作秘籍石烹雪花牛肉粒原料： 牛里脊300克、青椒颗30克、小米椒颗20克、鲜青花椒5克。调料： 辣椒面6克、麻辣粉5克、生粉30克、盐、鸡精、花椒油、色拉油各适量。制作步骤： 1. 将牛里脊切成1厘米见方的小块，洗净后放入碗中，加入盐、味精和鸡精拌匀，再混入辣椒面和生粉腌制片刻。2后面会介绍。
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美食推荐:石烹雪花牛肉粒、紫苏慢炖黄鱼骨、薄荷脆鳝制作方法石烹雪花牛肉粒原料： 牛里脊300克、青椒颗30克、小米椒颗20克、鲜青花椒5克。调料： 辣椒面6克、麻辣粉5克、生粉30克、盐、鸡精、花椒油、色拉油各适量。制作： 1、把牛里脊切成1厘米见方的粒，清洗干净后纳盆，加入盐、味精、鸡精搅拌均匀，然后加入辣椒面和生粉拌匀； 2、锅内后面会介绍。
美食推荐:馋嘴蛙、避风塘酥皮牛肉粒、川汤圆子做法馋嘴蛙特点： 麻辣味正，肉质细嫩。原料： 牛蛙400克，莴笋100克，鸡腿菇、花椒、大蒜、姜、葱、青红椒、泡椒各适量。调料： 植物油、盐、胡椒说完了。 避风塘酥皮牛肉粒食材： 牛腱子、避风塘料、酥皮。做法： 1、简单地说这道菜就是把牛肉切成小方块，焯水卤制再风干，然后裹上自制的酥皮，放说完了。
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