在家里怎么做牛排才好吃_在家里怎么做牛排
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家庭西餐新选择,夏季简易牛排,鲜嫩多汁!可外面餐厅的牛排要么价格不菲，要么担心品质不咋地，自己做吧，又怕做出来的牛排口感像“鞋底”，干柴得很。这可咋整呢？别急，今天就给大家带来夏季简易牛排的做法，鲜嫩多汁那都不是事儿，绝对是家庭西餐的新选择哦！ 很多人觉得，要想牛排嫩，那就得买那种超贵的高级牛排才行。可事等会说。
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牛排解冻有技巧,学会这2招,肉质不柴超鲜嫩!网上有个挺火的事儿，有人为了能尽快吃上牛排，直接把牛排从冷冻室拿到微波炉里高火加热解冻，结果牛排表面熟了里面还冻着，口感那叫一个糟糕，好好的牛排就这么毁了。这不禁让人思考，牛排解冻到底该咋整才能既快又能保证肉质鲜嫩呢？别急，下面就给大家讲讲牛排解冻的那些技巧，学是什么。
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必看!茄汁牛排这样做,鲜嫩多汁,厨房小白也能秒变大厨!家庭聚会时，满桌热热闹闹都是家常菜，你是不是特别想露一手，做一道美味的茄汁牛排惊艳所有人？但是，每次自己做的牛排不是老得像“鞋底”，就是没什么味道，根本没法和餐厅里鲜嫩多汁的茄汁牛排相提并论，这可咋整？ 别愁啦，今天我就把做出鲜嫩多汁茄汁牛排的秘诀分享给你，就算你是小发猫。
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