在家制作香酥花生米的方法

盐焗花生米,香酥脆爽,好吃还不油腻今天给大家分享怎样在家做盐焗花生米,这道美食不用油炸,全部是用盐炒的,比油炸的花生米吃着更健康。而且做出来的花生米口感香酥脆爽,好吃还不油腻。营养又健康,是一个非常不错的下酒菜。做法非常的简单,下面来跟我看下制作方法吧。1、先泡个调料水,准备一个盆,往盆里面加入还有呢?

花生米别只加油,加2味料,香脆不回潮!酒桌上最尴尬的事,莫过于端上一盘软塌塌的花生米。这看似简单的下酒菜,却让不少人栽了跟头。有人冷油下锅直接炸,结果黑黢黢的焦苦味混着呛烟;有人刚出锅时嘎嘣脆,放凉后却像受潮的饼干。想要炸出香酥不回潮的花生米?记住这两味"秘密武器" 和两个独家诀窍,保准让你秒变厨房还有呢?

蒜香花生米总做不好?一文帮你解决所有难题!满心期待做一份香酥可口的蒜香花生米,结果却不尽人意?别急,今天就来帮你解决这些让人头大的难题。先来说说花生米不酥脆这个问题。你辛等我继续说。 原因可能是蒜的处理方式不对。蒜如果只是简单切碎,香味释放得不够充分。还有就是蒜和花生米的融合不够,没有让蒜香充分渗透到花生米里等我继续说。

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10分钟搞定3道家常菜,省钱又好吃,让人一盘接一盘!先说菠菜花生米。这道菜的亮点是菠菜清脆,花生米香酥,拌在一起口感特别棒。拿一小把菠菜,洗干净,甩掉多余的水。锅里烧水,加一勺盐和一勺油,水开后把菠菜丢进去烫40秒,捞出来马上过冷水,颜色绿油油,口感也好。为什么要这样做?菠菜里有点草酸,烫一下能去掉,吃起来更健康。烫好还有呢?

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