豆瓣酱的做法大全最简单的
上海老巷怪味菜,网上找做法竟牵出诸多隐情!吃完搜菜名发现原做法来自微博上的小敏大广美食记，她视频里教先把鸡爪切两半煮水，再爆葱姜蒜加豆瓣酱炒。评论区有人问能不能用空气炸锅焯水，博主没回复但点赞了那个提问。底下还有人说被平台投诉侵权了，因为有家公众号直接抄菜谱没标注来源。后来去菜场看卖鸡爪的摊位，穿说完了。
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自制川味豆瓣酱,传统做法和改良做法哪个更绝?快来一探究竟传统做法和改良做法没有绝对的好坏之分，就像两个风格不同的武林高手，在不同的“战场”上都能发挥出自己的优势。家人们可以根据自己的情况选择适合自己的做法，然后在家就能做出美味的川味豆瓣酱，让自己的餐桌变得更加丰富多彩！大家在制作过程中还有啥疑问，都可以在评论区留还有呢？
美食推荐:虎皮凤爪焖鱼头、山药豆腐狮子头、豆酱腌汁菜墩做法将蒸好的狮子头取出，撕开保鲜膜，撒上葱花，这一道山药豆腐就完成了。豆酱腌汁菜墩主料： 包心菜500克。辅料： 普宁豆酱10克。调料： 盐30克、鸡粉200克。做法： 1、菜用清水、盐、鸡粉煮熟捞出。2、挤干水分，用保鲜膜卷起来。3、宁豆酱打成酱放入裱花袋即可。4、如图摆放即可好了吧！
豆腐的家常做法,简单又好吃的豆瓣酱烧豆腐,下饭特别香今天分享一道豆瓣酱烧豆腐的家常做法，简单又好吃，下饭特别香。1. 锅中放入20 克油烧热，放入2 克姜末、2 克葱末、2 克蒜末，放入10 克郫县老豆瓣酱，小火炒出调料的香味和豆瓣酱的红油。老豆瓣酱做菜就是不一样，简单一炒颜色就变得特别的红亮，而且它的酱香味道特别浓郁。翻炒小发猫。
分享几道面食做法,学会让全家老少夸1、酸辣米粉做法： 1、米粉煮熟后捞出过冷水冲洗； 2、油热下泡椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油，放入酸菜； 3、倒入热水，加入盐、生抽，煮开后放米粉、木耳、鹌鹑蛋、火腿肠、海带，出锅加点鸡精、韭菜即可。2、紫菜馄饨做法： 碗中放紫菜，虾皮，榨菜，香菜，芝麻油辣椒油，猪油，生抽，醋，盐，胡还有呢？
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夏季女性常吃这4种青菜,肠道更顺畅!一、清炒番薯叶夏天的餐桌上，怎么能少了番薯叶？这菜全身都是宝，高纤维能促消化，还能补钙质，关键是便宜又好吃。用豆酱炒出来软嫩清甜，配米饭、配白粥都绝了！ 【食材】红薯叶、蒜头、黄豆酱【做法】1、红薯叶洗净后放入水中，用手撕掉叶子和茎的外层皮2、锅中加油烧热，放入好了吧！
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麻婆豆腐总做不好?大厨做法揭秘!很多人做麻婆豆腐都有过这样的经历，豆腐不是碎了，就是味道不正，搞得每次下厨房都心情复杂。别担心，今天我来教你一个简单好上手的素食版麻婆豆腐，材料简单，做法也清楚，做出来味道绝对不输大厨的手艺。食材： 蟹味菇、卤水南豆腐、老姜、豆豉、豆瓣酱、水淀粉、植物油、芝麻香等会说。
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58岁奶奶炒菜狂放豆瓣酱,2年后体检指标有啥变化?长期食用豆瓣酱，带来的盐分超标问题豆瓣酱的核心成分之一就是盐。很多人不了解的是，尽管豆瓣酱的味道浓烈，它所含的盐分却比普通的食盐要高很多。根据一些研究数据，100克豆瓣酱中大约含有10克左右的盐分。按李奶奶的做法，每次做菜放入两勺豆瓣酱，这就意味着她每次做菜时小发猫。
别再买豆瓣酱了,在家自制简单易学,做1次能吃1年一、自制川味豆瓣酱原料：霉干食用豆瓣1.5kg、二荆条新鲜红辣椒3.5kg、新鲜大蒜1kg、新鲜姜1kg、醪糟1kg、十三香1包、高度白酒0.5kg、生抽1瓶、干青花椒0.5kg、菜籽油半桶、冰糖50g、老抽30g、盐两袋约450g 做法：1、二荆条颜色美丽辣度很低，适合做豆瓣酱，喜欢吃辣的可以说完了。
做回锅肉,会加豆瓣酱?记得“多加2个料”,香味浓更正宗也能简单地说说做法，但想要吃到正宗的回锅肉，一定要用对调味料，不然总会让人觉得差点意思。说到做回锅肉，自然是少不了豆瓣酱，它是川菜的灵魂。不过做回锅肉，别只会加豆瓣酱！还要记得“多加2个料”，香味浓更正宗。到底怎么做呢？不是煮好肉切片再加点豆瓣酱炒炒就行。下面就还有呢？
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