怎样发面做饼又软又有劲道
1碗面粉3勺白糖,不发面,不醒面,劲道香甜,看一遍就会做劲道香甜，看一遍就会做。作为一个地地道道的北方人，要说起做面食那可是我最擅长的拿手绝活了，蒸馒头，包饺子，包包子，摊煎饼，对于我来说这些都是家常便饭，最简单不过的了，因为打从小时候我就经常跟着妈妈学做各种各样的美食。今天咱们就做个糖酥饼，不发面不破皮儿，饼皮酥脆，糖是什么。
不夸张地说,这懒人发面饼我能炫一辈子我就开始疯狂探索发面美食。从劲道的面条到蓬松的包子，还有薄软的煎饼，我家餐桌那是轮番秀。就在前几天，我像往常一样在网上“冲浪”，偶然间挖到了一个宝藏美食配方——香菇肉末发面饼。我吃过的煎饼种类那也是不少了，但这个香菇肉末发面饼一吃，口感松软，又软又香，巨巨好吃小发猫。
∩▽∩
油条包子靠边站!多吃这饼,香酥营养还有肉味这种饼不用发面，300克面粉+2克盐+冷水和面，搅成面絮揉成软面团。加盐和冷水揉面更有劲道，别用温水哦。根据您的口味调馅，我是用芹菜梗和五花肉做的馅，都说芹菜含粗纤维，是一种很健康营养的蔬菜，运动员都要喝芹菜汁来补充能量呢。怎样调肉馅？五花肉先加入盐，生抽，料酒，葱花，姜是什么。
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