咋样做牛肉好吃_咋样做牛肉好吃又嫩
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大厨伯伯3步教你做酱牛肉,香嫩筋道,比卤肉店还好吃今天教你在家做酱牛肉，比卤肉店好吃百倍，真的，绝无虚言。爱吃酱牛肉的朋友先收藏，超级实用，下面开始讲做法，就简单3步。第1步，要买腱子肉等会说。 怎么连每种调料的克数都没有写？比如盐3克，酱油5克？为什么我没有写，其实是告诉大家你只要按照你平时做饭的口味放调料就可以，都可以做出等会说。
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家庭聚餐必做!3道土豆烧牛肉新做法,好吃到停不下腌制入味的特色土豆烧牛肉哟，你可能会想，土豆烧牛肉嘛，不就是把东西放一起煮煮就好啦，哪有那么多讲究呀？哼，那可就大错特错咯！这腌制入味的做法，能让这道菜好吃到让你停不下筷子呢！ 先把牛肉切块，放入碗中加水浸泡10分钟，把牛肉里面的血水泡出来，然后清洗一遍，控干水分，接着加等会说。
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凉拌牛肉这样做,香到舔手指,赶紧学起来!做凉拌牛肉，别盲目追求长时间煮牛肉，合适的时间才能成就美味哦。调味料并非越多越好好多人想着，要让凉拌牛肉好吃，那各种调味料可劲往等我继续说。 做凉拌牛肉，配菜别搞太复杂，简约搭配也能出美味哦。怎么样，现在是不是对做凉拌牛肉有了新的认识呀？其实呀，做菜就和生活中的很多事儿一等我继续说。
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做凉拌牛肉总失败?3个技巧让你轻松上手!说每次做凉拌牛肉总是失败，不是牛肉口感不对，就是调料调得乱七八糟，总之就是做不出餐厅那种让人垂涎欲滴的味道。嘿，您还别愁，今儿个就给您揭秘3个做凉拌牛肉的技巧，保准让您轻松上手！ 选肉可别瞎选！ 您以为随便买块牛肉就能做出好吃的凉拌牛肉啦？那可就大错特错咯！选肉这事是什么。
凉拌牛肉好吃的关键,原来就1个小细节!凉拌牛肉好吃的关键，还真就藏在一个小细节里哦！ 选肉部位并非随意就好很多人觉得，不就是做个凉拌牛肉嘛，随便买块牛肉不就得了。嘿，这可是什么。 做出来的凉拌牛肉那才叫一个地道呢。选对了部位，就好比给这道菜打下了一个好基础呀，不然其他步骤再怎么精心，也很难做出那令人惊艳的味是什么。
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别再乱做土豆烧牛肉啦!跟大厨学这正宗做法这样能让牛肉的香味更充分地散发出来。要是随便炒两下就完事，那牛肉能好吃吗？显然不能呀！所以，别以为牛肉处理就是走个过场，这里面的门道可多着呢，你都知道吗？ 总结一下就是，牛肉要想鲜嫩，前期处理和烹饪过程中的细节把控都至关重要，可别再随意对待啦，不然怎么能做出正宗美味好了吧！
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牛肉简易炖法,好做又好吃,赶紧试试!开始煸锅了。煸干净水分，冰糖上色，然后放葱，蒜，老抽，大料。然后加热水，再放一些料酒，开锅后小火慢煮。大约40分钟就行，不要煮太长时间，如果煮久了，肉会柴，很难吃。放适量胡萝卜，土豆。土豆炖烂，大火收汁。出锅了！ 再做一个小菜，凉拌芹菜花生。怎么样，看着不错吧。烫两碗蛋白后面会介绍。
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学会这简易炖法,牛肉好吃到出圈,还怕不能惊艳朋友圈?你是不是经常炖牛肉，却总做不出饭店里那好吃到“出圈”的味道？每次满心期待，结果炖出的牛肉要么柴得像干巴巴的“柴火棍”，要么腥味重得难以下咽，这波操作简直让人emo。为啥普通炖牛肉容易翻车呢？首先，选肉就可能没选对。很多人不注意牛肉的部位，像牛腩、牛腱子这些适合炖还有呢？
学会这3步,做出超好吃的凉拌牛肉!炎炎夏日，外卖平台上凉拌牛肉的订单量那叫一个火爆，可你有没有想过，为啥每次点的凉拌牛肉口感参差不齐，而且价格还不便宜呢？与其花那冤枉钱，不如自己动手丰衣足食呀！今天就来揭秘，学会这3步，做出超好吃的凉拌牛肉根本不是难事，让你在家也能轻松打造舌尖上的美味盛宴。选材不后面会介绍。
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别人炖的牛肉为啥好吃?简易炖法大揭秘,赶紧码住!家人们谁懂啊！每次自己在家炖牛肉，不是咬不动，就是没滋味，可别人炖的牛肉那叫一个香嫩多汁，入口即化，这差距简直就是天壤之别。我之前也一直纳闷，为啥同样是炖牛肉，差别就这么大呢？ 其实啊，自己炖牛肉不好吃，原因主要有这么几个。一是选肉没选对，不同部位的牛肉适合不同的做法等会说。
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