家常红烧肉不油腻的简易做法
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过年压轴硬菜——红烧大肘子教科书式做法!口感酥烂软糯还不油腻说到传统菜，红烧肘子一定有名字，这可不是随便做做的家常菜，而是早就被人们认定为宴席必备的硬菜， 尤其是在过年的时候，红烧肘子更是有着等会说。 这样可以减少菜品的油腻感，提升健康。同时， 撇去多余的油脂可以使菜品更加清爽，适合注重健康饮食的人群。要点二：收汁时加水淀粉可以加等会说。
家常红烧茄子四种做法,你Pick哪一款?很多人做红烧茄子怕油腻，其实有个小技巧：泡水！切好的茄子泡在淡盐水中十分钟，就能减少吸油。然后用生抽、老抽、白糖调酱汁，爆香蒜末，翻等我继续说。 不同做法也更适合不同体质，脾胃虚寒的可以蒸或焯水。茄子切好后要尽快处理，别氧化变黑。少油才是关键！泡水、空气炸锅、蒸，都能减少油脂等我继续说。
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如何蒸出香软美味的排骨?这些技巧让你轻松搞定,口感软嫩、香气扑鼻!大家可能首先想到的是红烧、糖醋或者炖汤等做法，这些确实美味，但在夏季却不太适合。红烧和糖醋过于油腻，而炖汤又太热，炎热的天气吃这些容易上火、影响消化。因此，在夏天，我家常做的就是蒸排骨，不仅美味健康，而且制作简便，你也可以试试看哦。虽然蒸排骨看似简单，但要做得好吃还有呢？
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