怎样做腊肉炒冬笋_怎样做腊肉菜才好吃
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新田:冬笋炒腊肉,最是人间烟火味小雪时节,是冬笋生长的季节。在新田县门楼下瑶族乡竹林坪村,每年此时,咸鲜的腊肉配上清爽的冬笋,就成为家家户户餐桌上不可缺少的美味。一大早,村民谭柏顺家里热闹非凡,亲朋好友受邀前来品尝今年冬天的第一道“冬笋炒腊肉”。谭柏顺将新鲜冬笋剥去笋壳;腊肉清洗,分别切片备说完了。
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第五十章 要买二十亩地炒了一碗腊肉冬笋,两个人坐下吃饭。“娘子要跟着师父学习,吃了饭你就去,我一个人就能把猪肉腌上。”郁苍凉边吃边道。“我晚点去,给师小发猫。 郁苍凉下午腌好腊肉,又去找了一趟里正,跟他商量买地的事。里正一听立刻道,“这两年种地不怎么赚钱,村民们也都不愿意种。要是你想买,那小发猫。
竹林中的珍宝,俗称“淡竹叶”,究竟有何神奇之处?因为12月份正是挖冬笋的好季节。村民们忙里偷闲,会去竹林里挖些冬笋来吃。一些手艺好的村民还能借此谋生。记得我小的时候,外公还在世时,每年冬天他都会去屋后的竹林里挖冬笋,用来换零花钱。而被挖烂或不需要的部分则会被留下来自己享用,用这些冬笋炒腊肉特别香。实际上,除小发猫。
竹林里一宝贝植物,俗称“淡竹叶”,用来煮水泡茶喝因为12月份正是挖冬笋的好季节,忙里偷闲的村民就会去竹林里挖些冬笋来吃。一些手艺好的,甚至还能以此谋生。记得我小的时候,外公还在世的时候,每年冬天都会去屋后的竹林里挖冬笋,用来换零花钱。而挖烂了的,则自己吃,用来炒腊肉特别的香。其实竹林中不仅有冬笋,还有很多其它好了吧!
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