北京最火的快餐南城香_北京最火的快餐排名
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南城香的好日子,餐饮业的苦日子文| 略大参考,作者| 付饶、小葵,编辑| 原野南城香的火,餐饮行业的难,根本原因还是消费降级。消费降级的趋势越狠,南城香的优势越明显。不做任何媒体宣传的南城香,开店开出了一种‘偷感’。今年7月,这家扎根北京20多年的快餐企业,默不作声地在上海开了第二家店,距离第小发猫。
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去了北京才知道,低调的安徽人,“统治”了半个京城餐饮圈最近跟朋友去了一趟北京出差,我才知道原来“社区快餐之王”南城香、胡大饭馆、四季民福、徽菜代表杨兴记臭鳜鱼,老乡鸡、甜啦啦、巴比馒头等等这些京城知名餐饮品牌的创始人都来自安徽。这次去了北京才知道,低调的安徽人,居然“统治”了半个京城餐饮圈,太让人感到惊讶了。..
低价连锁餐饮全国狂飙,10元管饱的生意凭啥火了?文|Tech星球林京人均14元的中式快餐店,正在加速向北京等一线城市扩张。自去年开始,在有着穷鬼套餐引领者、北漂食堂之称的南城香隔壁,多个名为超意兴的中式快餐店正在紧锣密鼓装修,3元~5元的素菜、8元的荤素搭配、免费的玉米粥,将中式快餐的价格卷至新高度。窄门餐眼数据还有呢?
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3元自助早餐,杀疯了北京,上海、武汉、石家庄等地的快餐品牌也上线了相似引流产品。而此类缺少差异化特征的打法,会使得消费者面对众多品牌时,还是更多依赖价格选择,而较难形成对单一品牌的忠诚度,这种引流方式无异于饮鸩止渴。毕竟,市场永远有新人加入,也永远有更便宜的产品。1、南城香汪国玉等会说。
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