怎样做炸虾仁才不会老
西兰花炒虾仁这样做,鲜香滑嫩,一口就爱上!网上有个挺火的事儿，有人说自己照着菜谱做西兰花炒虾仁，结果做出来要么虾仁老得像橡皮，要么西兰花寡淡无味，那这西兰花炒虾仁到底咋做才等会说。 像那种大火疯狂颠锅的做法(要是不会颠就用筷子扒拉),撒上盐、白胡椒粉各一小撮，蚝油挤三下，翻匀立刻关火，这样炒出来的西兰花那鲜味直冲等会说。
别再乱做腰果虾仁!3个诀窍让它好吃翻倍那还怎么保证虾仁的鲜嫩呀？接着呢，加上腌料抓拌至粘手，像什么1勺料酒、半勺盐、1勺淀粉再加上蛋清1个，这蛋清可是锁水关键呢，抓拌好了还说完了。 虾仁焯水时间也得控制好呀，可不是随便扔水里煮煮就行。有的朋友一煮就老半天，结果虾仁变得又老又柴，咬都咬不动。其实变色就捞出就行啦说完了。
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宫保虾仁新吃法,你敢信?学会秒变厨房大神!到底怎样才能做出新颖独特的宫保虾仁呢？别急，接下来我就给你分享宫保虾仁的新吃法，学会这波操作直接封神，让你秒变厨房大神！ 首先咱来说后面会介绍。 炸好的花生米，一道色香味俱全的宫保虾仁就大功告成啦！ 这里还有个小技巧要告诉你，炒虾仁的时候火要大，速度要快，这样炒出来的虾仁才会鲜后面会介绍。
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