切洋葱不辣眼睛的技巧_切洋葱不辣眼睛是不是眼睛有问题
• 阅读 5034
⊙0⊙
切洋葱总流泪?3个实用小技巧让你轻松应对切洋葱的时候,眼睛又辣又疼,眼泪止不住地流,这到底是怎么回事呢?其实啊,洋葱里藏着一种叫蒜氨酸酶的家伙。当你切开洋葱,它就会和洋葱里的含硫化合物“打起来”,产生一种叫硫代丙醛-S-氧化物的刺激性气体。这玩意儿一飘到眼睛里,立马刺激神经末梢,让你瞬间泪如雨下。这种气体等我继续说。
切完直接炒洋葱是误区,教你技巧,微甜不辣入味好吃上周去朋友家聚餐,一进门就被呛得眼泪直流——只见她正红着眼睛在厨房里翻炒刚切好的洋葱。每次炒洋葱都这样,"她边擦眼泪边抱怨,"明明是什么。 她居然把整盘洋葱炒蛋都吃光了,还问:"妈妈,今天的鸡蛋怎么这么甜?" 三个让洋葱脱胎换骨的小技巧冷水浴魔法:切好的洋葱丝泡冰水5分钟,辛是什么。
切洋葱不流泪的小技巧:先放冰箱冻 10 分钟,亲测零刺激哎我说,你们切洋葱的时候是不是也跟我一样,那眼泪啊,就跟断了线的珠子似的,哗哗往下掉。记得有回我妈让我切洋葱做凉拌菜,我刚切了两刀,眼睛就辣得不行,眼泪糊了一脸,连鼻子都跟着凑热闹,一个劲儿地流鼻涕。我妈在旁边看着还笑我,说我多大个人了,切个洋葱还哭成这样,你说气人好了吧!
原创文章,作者:天源文化企业宣传片拍摄,如若转载,请注明出处:https://www.nicevideo.net/h8mh3lr9.html
